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材料
3 b, K8 }: T6 p+ r麻糬預拌粉.....500公克
. U5 M: g# k( Y0 A) b& D3 @! d5.39.217.77抹茶粉.....15公克公仔箱論壇( @+ }( T" U) X: M4 h% x+ ]0 C: _
紅豆粒.....140公克5.39.217.77# D8 v' C+ C% F* j7 V
全蛋.....88公克
2 p. y6 G8 r! ~3 Z5 v V, N. @白油.....130公克5.39.217.776 R7 d3 m4 W- @ T; D! B8 [
牛奶.....455公克
) [) ]! g) h U公仔箱論壇砂糖.....26公克- y" S4 X6 e5 j! o9 N
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作法
2 H( q8 y5 E8 N# z- R8 T+ W5.39.217.771.將麻糬預拌粉與抹茶粉分別過篩備用。
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* w$ D- u/ t3 E0 ltvb now,tvbnow,bttvb2.將紅豆粒沖水倒入篩網，洗掉紅豆粒上的多餘豆沙。
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7 S1 q* ] o' D+ b7 o' M5.39.217.773.用紙巾將作法2紅豆粒的多餘水分吸乾後備用。5.39.217.778 y1 } G& ^0 D
* l. ~6 y9 U0 g+ k& T" U9 E# w公仔箱論壇4.將所有材料（除紅豆粒外）放入攪拌缸中，用槳狀拌打器拌勻。5.39.217.777 N- i9 R3 T# }( e' C3 K
3 H$ q4 E# a$ [0 g: F8 c5.將紅豆粒加入作法4中，並用刮刀攪拌均勻，攪拌時注意不要把紅豆粒壓破。5.39.217.774 o v8 W, `# K5 t Z2 h2 @
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6.將作法5調好的麵糊用刮刀裝入擠花袋中。5.39.217.773 D2 L8 W7 l$ N6 b N
+ @6 Z6 y3 y- o9 a+ ^5.39.217.777.將作法6的麵糊，用擠花袋在烤盤上擠成每個約30公克的圓圈狀麵糰。
, S6 }( j" i7 i8 w0 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M& U/ U) i* h/ S5 y
8.將作法7放入烤箱，以上火190℃，下火180℃，烤焙約18分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N( ~ Y/ j( D
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發表於 2014-12-4 04:04 AM
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