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carolfeeling

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發表於 2008-4-11 09:39 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[甜品] 春日開胃菜走上海風

梅漬番茄
. a" T7 \# s1 J- R7 Q5.39.217.77材料：tvb now,tvbnow,bttvb* f/ S) {: E* E, |4 p& t
小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml
  ]9 F. u' z9 j  gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 O3 o# |0 A7 q9 Y; U! q) G6 {5.39.217.771.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。
) @/ T% s) ~: o! g公仔箱論壇 2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b. R& r* S& f4 Q! P$ I
3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。0 w( V) w3 q: @, ?; {% E
6 Z  E* @) m& q% n, D
用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。
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carolfeeling

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發表於 2008-4-11 09:40 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
蔥花芋頭
4 I/ @5 Q. a+ Q, k. {材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量 公仔箱論壇: y' b. {0 k) z% d
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J, i% ?7 ~& Q( Q) A5 i* w% \/ ^* y
1.煮芋頭
" l, v/ [$ a; o! w" k1 x7 d芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。
- [8 n- i3 b. @. b0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒蔥油tvb now,tvbnow,bttvb" k0 u+ N5 l7 j* E6 Y8 p7 X! y
另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q' K6 e4 p. k5 d4 \4 h
3.淋蔥油" ?" P4 S) g# _8 ?0 |) {
將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。 7 e! }6 j0 Z* @4 T! b6 U
3 e" e2 ]- Y$ J$ }2 O! u
拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。
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carolfeeling

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發表於 2008-4-11 09:40 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
* [$ R0 z- F' u5 Y
tvb now,tvbnow,bttvb3 K* y3 J+ ?  L
烤麩
. U9 L- m/ [# p$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許
$ R1 J7 R# E5 k0 O" f; n醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml
1 U- L7 r$ r5 L' r1 P! v7 q3 @& ]1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb) c! c. r5 T, h5 w+ t6 p: Y
1.油炸5.39.217.77, W& ^$ h; ~1 w/ P7 n/ B
烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。 $ _9 ^% ]0 V$ E0 q; g
2.炒料
& U" t3 z3 U; d% b/ {" ^- r5.39.217.77將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。
) i3 u3 t6 v/ x. }5 ?! d公仔箱論壇3.加醬
8 V# p" e$ U) T' u) r& y2 ^tvb now,tvbnow,bttvb續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。5 w+ A. X; }- y( V4 H+ W0 E6 S8 C

* I  o- E) w( V: l! o1 R$ F3 O; ?: \上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。
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宇宙麒麟

星級忍者

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發表於 2008-4-11 09:00 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
好香啊！好吃啊！可就是吃不到！
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