! [6 u4 G( b% h& T5.39.217.77特色豬手tvb now,tvbnow,bttvb( H" |; ~$ K7 L4 A. P3 ~
材料A：
6 x( X- B) [+ M6 ~0 s9 H6 J0 o5.39.217.77豬腳／豬手（切塊） 1公斤半
p* n; }, ? E" ` ^tvb now,tvbnow,bttvb材料B：, C4 e1 j. p/ q7 J+ [8 e& P
薑片 4片5.39.217.77 U( C o$ t5 T
白酒 2湯匙
! E1 Q, U1 `" S% E4 z) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1公升半
9 W) a2 ^7 [3 S( q2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C：1 g/ v! S3 \- S3 V
油 1湯匙
0 ]5 }4 {( A! ^4 f/ o$ S5.39.217.77蒜頭 2粒
- A% I! G, h9 n) T, I, [tvb now,tvbnow,bttvb八角 1朵
! f' g8 Y4 G/ R2 {桂皮 半段
) f* c4 _! r& N- E. p( W材料D：
1 F* H# y% F) C8 [' J& u4 ]# g8 E5.39.217.77椰糖 1塊
- A3 F- `% b) x5 j) z+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 適量
0 b& K3 ~7 d' w+ y% ~8 v4 `) j老抽 2湯匙5.39.217.77 ]- r" a) e0 j. ^+ o& j* `
水 1公升
) A: W+ R. [; m% n/ m+ f6 e; @公仔箱論壇做法：
: O( o- r7 I- D% k: j公仔箱論壇1.首先，把材料B煮滾後，加入豬手煮滾約10分鐘，再取出，放入冷水中沖洗一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M8 f; C# A* m9 j9 T& Q7 w
2.熱鍋，爆香材料C，再倒入清洗乾淨的豬手塊，炒約10分鐘。
9 i, d5 |& x& W( Y4 `& l, v8 O$ I) V3.然後，把豬手和材料D倒入煲內，以中小火煮熟，即可。5.39.217.778 t- ~( n' p" g4 h. t# V
（如要汁濃，可加入以1湯匙玉蜀黍粉及2湯匙水的芡汁。）
% ]4 T6 c) J- o: P: I 色香味俱全的特色豬腳，讓人看了食指大動。 |
發表於 2008-4-11 09:19 AM
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5克 g" f! _+ c+ S3 q$ D6 Q
人參雞湯材料十足，喝起來有很滋補的感覺。
包菜卷的包菜葉口感帶軟，搭配炒香的餡料和恰到好處的汁料，吃起來美味可口。
顔色鮮豔的金雞報喜讓人看了心情舒暢
發表於 2008-6-26 12:59 PM
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