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[中式食譜] 私房菜香

雞蛋糕: u$ I9 g% T9 l: L% I6 Z9 T) N
材料:公仔箱論壇. J2 V! \5 o* h8 m7 ]. e& z. S
雞蛋3粒細糖
  F: C1 U* q. o公仔箱論壇100克自發麵粉
) Z, Z  y$ [0 d% J. jtvb now,tvbnow,bttvb150克甜蘇打TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X5 H$ t- r5 k: x
汽水3湯匙9 Y, }# r% ]& `$ [
做法:/ ~! T) f8 H; `! Y, e' f1 \1 e
1.首先,把雞蛋與糖打到濃白,再慢慢加入篩過的自發麵粉。( k7 k( ?+ L( k
2.然後,再加入甜蘇打汽水,繼續攪拌至材料成團。公仔箱論壇4 {1 K( S  x9 M; l# R
3.把面團倒入模型中,再放入鍋內以大火蒸10分鐘,即可。; K: I# M' v/ ^/ q6 `5 R

5 [1 U3 ~7 W6 A. v1 ^3 y+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
口感松綿的雞蛋糕讓人吃了回味不已。
人參雞湯公仔箱論壇$ O6 P& ]0 T  m9 R3 j
材料:" {. E7 O! Y+ f7 Q
雞        1.3公斤公仔箱論壇) I; B5 J% ^: |& X# i: Z  ?
水        2公升
' |3 J& i: Y( A$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯料:
: ]& m# @1 s# H( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人參        15克
! p3 v+ S& k; j  [; x5 A蟲草        13克
3 m8 W) ?( y5 M+ g1 [$ I4 l$ V9 etvb now,tvbnow,bttvb枸杞        12克
7 c2 {# ?2 x" ^, G5.39.217.77淮山        12克5.39.217.77- c1 z, K2 L( K7 Y' c) W, @4 F
        5克tvb now,tvbnow,bttvb. v0 J! m1 x6 f+ C; L8 M" J! r
玉竹        35克
& Y% ]) ^9 i& W& u% K, G5.39.217.77鹽        少許
7 q0 e+ T/ H0 r5.39.217.77糖        少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [# L' h# T$ k$ R; c  i! a+ b
1.首先,把雞處理乾淨。公仔箱論壇; ~2 J4 g. A  X0 g2 _% F
2.然後,把所有湯料放入鍋內,再以中小火煮1至1小時半。
9 ~  ^$ D  x) s% L; Q; t3.接下來,也把雞放入鍋內,繼續煮至雞熟透,即可。

+ E2 z' J3 a! e1 P2 Q7 `0 U9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人參雞湯材料十足,喝起來有很滋補的感覺。

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包菜捲* k- V3 L3 P- z
材料A:
+ I4 T* p  a2 Z3 K  F7 `# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包菜        700克

, \( g) f8 k* g, W4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F. `. S: }  x" `
羅漢齋        1罐
$ s! A+ V3 T. k7 k: m6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙葛(切絲)        300克5.39.217.771 i0 O; M: `# ]  o
胡椒粉        1茶匙) C1 R* h- r- p* k7 X& w
香菇(浸發,切絲)        4朵5.39.217.771 @* b# n. |# }( a* q6 e
水        1杯半
4 O8 Q2 M6 A7 ?: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精        半塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B/ t1 @5 F0 |* t4 \6 q: k
汁料:
3 u) n2 K0 c+ j- F5 o. t( g8 ntvb now,tvbnow,bttvb水        1杯
5 L1 i3 j8 X! D5.39.217.77雞精        1塊
6 H8 ]; M7 u, [2 b! P7 Q3 t0 X6 Wtvb now,tvbnow,bttvb糖        1湯匙8 u* G% p7 g+ B: S: n, N
鹽        1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( y$ k2 o0 h- U) Z; u( X
蠔油        半湯匙
% r" O' m+ d# t# x6 h玉蜀黍粉        1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb. S( D- f, ~3 a% O' x8 U/ Z
做法:
* Z3 c  S) ^3 D3 V2 o. v1.首先,把包菜洗淨,再放入煮滾的熱水中燙軟,撈起並在包菜冷卻後,再抹乾水分,備用。4 G) {# Y; e: J) X# ~
2.把材料B倒入鍋中,以慢火炒到沙葛變軟及湯汁收乾。
) n0 x" b0 F* t. A5 w5.39.217.773.往包菜葉放適量的材料,再捲成長條形。
: Q% Z0 p; X$ K; w* `& |. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後,煮滾汁料,再淋在包菜捲上,即可。

# l5 I/ |% u2 ~) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包菜卷的包菜葉口感帶軟,搭配炒香的餡料和恰到好處的汁料,吃起來美味可口。

2 y% k2 {0 L: u5 n# ]1 v3 w公仔箱論壇金雞報喜
' c, ]& m6 M6 W$ V' B2 s1 D: e公仔箱論壇材料A:
" G2 V$ C% u! X% s2 t1 p' g% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞(切小塊)        1隻
0 U: m! M" r2 s5 k/ [- I& G9 P8 t橙(擠汁用)        1粒2 |+ g8 ]8 {& J# d
橙皮        1粒
公仔箱論壇+ r& A$ ], w: B3 x7 m) Z
材料B:tvb now,tvbnow,bttvb4 C5 T4 S- u. `9 }0 j
油        1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F2 N9 A$ C4 T7 o' O: Q
蒜頭(剁碎)        1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb$ u2 h" [" N& [+ O: y
材料C:5.39.217.77! p0 Q; C( b! ]; |  h
雞精塊        1塊
  L* X, v  t* i4 [, s蠔油        1湯匙5.39.217.775 f7 W. L6 i0 M# \9 }
白酒        1湯匙
2 n& N: W& D3 v: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉        1茶匙
1 Z# f* C: ]! n* G+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖        1茶匙

5 H6 [) O# _6 M9 g0 C5 B+ \: f9 }) Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
- }7 R' L$ c6 T2 \/ S( O+ \9 Q1.首先,把雞處理乾淨,再以1湯匙的玉蜀黍粉攪拌均勻,備用。
- @7 a5 t3 t$ Y公仔箱論壇2.熱鍋,以小火炒香材料B,再把雞塊倒入,以中火炒香。) C! h  K# S) k0 i, }7 L
3.然後,加入材料C,再以中火煮熟。5.39.217.774 h' J$ _) o6 P+ h  ^- \
4.最後,加入橙汁和橙皮絲煮一會,即可。

0 }4 S; M! O* ]5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顔色鮮豔的金雞報喜讓人看了心情舒暢
公仔箱論壇5 P; M# }/ j, K5 h, f
特色豬手TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }5 v) B5 G! H4 @9 x
材料A:公仔箱論壇8 b. D: d* U9 G6 \: T
豬腳/豬手(切塊)        1公斤半
公仔箱論壇9 B/ m& q' N; `. K2 y8 Q6 x9 f! n
材料B:
8 q: N6 i* {, v$ ?4 F薑片        4片4 Q2 P: I# y4 R# d9 A- I4 i" A$ Q
白酒        2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C* P" V* B" ?, U3 p0 u
水        1公升半

/ _" X7 f4 b" U5 P) ]' r公仔箱論壇材料C:
  v: ]3 q* [& E. I2 E- _! z5 b油        1湯匙5.39.217.77" {8 v# T' V+ A  S! M' {( @
蒜頭        2粒
7 g1 G. ]0 W& K: T( t5 r! i/ C' C5.39.217.77八角        1朵
/ R+ q5 C1 w& P, ^, \桂皮        半段
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材料D:
. r% @" t+ S5 x& T椰糖        1塊
) Y3 o! h: b. u3 u5 L' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽        適量$ u; X6 `: l- n
老抽        2湯匙
) i& F' G& d0 d$ F- M5.39.217.77水        1公升

! o' ], U& |4 _8 }% m/ N2 b公仔箱論壇做法:
4 O* q1 p0 z3 F; u5.39.217.771.首先,把材料B煮滾後,加入豬手煮滾約10分鐘,再取出,放入冷水中沖洗一會。
( g9 }' D& D! m2 x* s8 F2.熱鍋,爆香材料C,再倒入清洗乾淨的豬手塊,炒約10分鐘。
3 ~9 I! p) b. L5.39.217.773.然後,把豬手和材料D倒入煲內,以中小火煮熟,即可。
8 R7 X5 T- R0 Z) [+ G8 n' b5.39.217.77(如要汁濃,可加入以1湯匙玉蜀黍粉及2湯匙水的芡汁。)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D: O/ b" |7 c" w
色香味俱全的特色豬腳,讓人看了食指大動。
thank you sharing this special food for me i will try it to thank you
thank you very much
thank u for your sharing !
thx 4 sharing...
it looks delicious..!!!!
FaNtAsY^4eVeR
很有特色。。。。谢谢分享
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