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* H4 ?( a# e( [3 u) b0 z, a材料! |+ n; o0 {: X
梅花豬肉排.....4片
" `% G4 b0 E) V! l U. Y6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲.....40公克
9 @$ `; K( C, d( o香菜.....5公克
9 s7 Z/ B6 ?& T* X m+ Y, N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& q' q0 }6 }4 K2 F: k4 i, W
調味料公仔箱論壇. [0 L% P) b; E; c
A.
4 p8 z% q- F; a0 `' y s水.....1大匙公仔箱論壇+ [* b. S9 Z4 t$ @, i/ x
醬油.....1大匙
- h2 @* e0 W, g$ ~0 {9 Z: O太白粉.....1小匙
2 @. U7 ^. K! r' m: p/ ?糖.....1小匙5.39.217.77- j$ C- u4 n* t. p H0 w* F
米酒.....1小匙
/ X3 g. m( @9 J7 q蛋白.....1大匙
& ^" Z( p( L fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ @4 n& F$ H: M3 Q" `& w5.39.217.77照燒醬.....100㏄- H% X S6 G I3 Y1 y4 J$ d& H3 o! f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i: o# M6 w% i0 e; y, _0 f* H b; E
; }6 @1 N5 S7 e! x作法
+ {9 A5 M$ k0 S/ ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。公仔箱論壇. b4 K( m8 ~: Q5 j* {. K9 z
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2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。
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& [ g# f$ `" w( q: q4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。
0 d; D2 y8 b) q4 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a: G8 {1 U: M
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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