材料:公仔箱論壇3 s0 R: H, o* ~2 N$ o6 B
1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個
) A; O5 s, H& i! q& C9 M \5.39.217.772. 果皮--1塊
) u+ w( F# {5 x0 F' a! @1 Y( {3. 話梅--1粒5.39.217.779 H; O+ J& T: Y0 l+ ^
4. 漳州雪耳--3顆 D( q% w7 L& Z( s2 U' J! I
5. 杭胎菊--5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _1 n5 o4 \+ K; E, L/ ^* A0 }
6. 水--800毫升公仔箱論壇$ ]& n) r: S/ w1 J* E: d
7. 冰糖--4小塊5 R+ Y8 p4 a: F/ ]4 g6 J
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& }0 A& f, ~( ?' D8 W做法:: ~; B& ?# e+ x2 F
1. 雪梨原顆去芯，去皮，浸鹽水備用。果皮浸軟，刮囊後切絲。雪耳用水泡開，泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分，切成小塊，沖洗乾淨。% U' }' y) O; Q
2. 除杭胎菊外，將全部材料放入燉鐘內，燉三小時。最後15分鐘時，將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。
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發表於 2014-12-2 05:30 AM
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