材料8 D4 d- w) ~ e9 R' `3 e
全蛋.....588g
* h8 Z) w2 X, W- V( ~糖.....216gtvb now,tvbnow,bttvb+ @0 [/ U, ?- c3 v8 W! i: {
水麥芽.....49g
8 `. f, @ v. M# ?# t" O5.39.217.77蜂蜜.....118gtvb now,tvbnow,bttvb+ y; }* e! M+ y# ^" G
低筋麵粉.....353gtvb now,tvbnow,bttvb8 [- s3 }( K5 P. ~2 q
沙拉油.....168g
6 X* o4 G$ Z, ]5 W牛奶.....118g: ^; v& q8 @/ g
鹽.....8gtvb now,tvbnow,bttvb$ s i/ Q6 Z6 g& S- E6 \- i
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0 R y& O& J# P% U! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
$ K- p/ y+ z+ b* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n0 u/ Z* c0 K, L/ d6 R+ X) M
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2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡5.39.217.777 S. G/ m* _# M' R1 b+ W
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3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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