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[西式食譜] 泰式海鮮湯

材料
) ~6 z8 v& w( P. Y7 b' p5.39.217.77草蝦.....200公克公仔箱論壇$ H6 ^2 O# X4 U, \  y( X+ k  L
中卷.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {0 K: K6 T: c& e! c5 ^1 \: R
蛤蜊.....200公克
% A; b8 E# J0 O7 i0 }* j( _5.39.217.77洋蔥絲.....40公克, N7 T6 P& ~2 B* ?0 B
辣椒末.....10公克
/ M( g0 P2 r3 W5 a& f1 [0 W5.39.217.77草菇.....適量; P" o; Y% W8 K1 {' e
小蕃茄.....適量
( ?( G/ {5 t: n+ ]/ j5.39.217.77香茅段.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e+ O7 v# l. p# }% u8 |0 Q- y
南薑片.....15公克, @0 k& R# P: P; X
檸檬葉.....3片
' v/ h) w2 }- c' S% C$ {tvb now,tvbnow,bttvb高湯.....1000㏄公仔箱論壇8 @! @6 X% p9 {6 p: o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q- J/ u  S* `/ b1 `
調味料
' j. E; j0 H6 `: [; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1大匙
, g0 d# q, D( E公仔箱論壇椰糖.....1大匙
+ ~5 A# x3 l4 G# ~9 {酸子醬.....1小匙
* E1 Y1 }3 P0 T1 C& e" \公仔箱論壇辣椒膏.....1大匙3 t5 R, j1 t. {( ~; _
檸檬汁.....1大匙& w' v6 b7 W% h& l1 X9 P: u

: f& V& ?" }' j9 H% ^$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇& d& b: ^9 j0 g0 u+ {' s2 R
1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。$ C4 ]; R3 B- M. z

/ z( K$ x7 K0 N/ D/ k2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。9 M4 _6 k% J3 [6 j$ E" e& Z$ n( U$ b

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