材料公仔箱論壇2 N) k, b* I' x8 K+ N
草蝦.....200公克
* j/ ^9 a0 i8 K9 q6 N中卷.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i" ]0 V+ w3 \2 |3 a' O
蛤蜊.....200公克5.39.217.77) g/ |! Q. Q8 p
洋蔥絲.....40公克
, s4 ^, z2 I P# B辣椒末.....10公克
; A: [& [' o1 t草菇.....適量
. [% A1 q5 n" O9 X+ d' G. M. n' E% mtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄.....適量5.39.217.77/ J) \9 z3 t$ g& L! Q6 j# w
香茅段.....2支
' D3 ~2 \3 P/ [. r, h0 y" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑片.....15公克+ c( k! I$ Y5 r+ ~
檸檬葉.....3片
! b. |$ F" \# X/ ]2 H, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....1000㏄5.39.217.773 U. A) k" t2 z) v' a/ {
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調味料2 X m4 g( C; O! l( [
魚露.....1大匙公仔箱論壇: ?- q9 F' q4 t9 ]
椰糖.....1大匙公仔箱論壇9 z" ^8 B2 Q! U: t$ U: M F0 H' Q
酸子醬.....1小匙
9 i* a( g- M- q* s. T+ ]5.39.217.77辣椒膏.....1大匙
$ J+ N. B3 u; m) |' D W6 Utvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1大匙" w, l, O6 N2 O: S' n) N
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j6 S! L2 ]! c
1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。% F( O4 T) T2 o& `7 \9 r5 N
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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