材料
4 I1 C2 _1 N& `" v: s: X球型法國麵包.....2顆
y2 d* m8 E3 C9 y8 o公仔箱論壇蝦.....6尾
1 a) t1 P8 U; ltvb now,tvbnow,bttvb鯛魚丁.....50克5.39.217.77/ u( y& R4 e0 p5 u& k# a3 {. N
蛤蠣.....適量
W# Q" [" |1 Q+ ?# }/ `tvb now,tvbnow,bttvb魷魚丁.....40克5.39.217.775 n, B* t8 a, M9 n3 _5 \. Z
洋蔥丁.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w9 a4 z& J- R5 A' l" Z
磨菇丁.....40克
; c! k" m- V1 Q4 i) U2 h6 _蒜末.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S: \8 ~# h5 O: b
1 g# z# N, D z) Dtvb now,tvbnow,bttvb
: Q- p0 V' ?0 c; b. {& E$ T調味料/ Q. P3 N0 H2 j1 R% e0 v2 Y
麵粉.....2大匙
! }5 e6 O/ n6 w4 E) i% |高湯.....300CC
& }( y' r R- H0 H, ~公仔箱論壇奶油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 i, {+ b! L2 _3 |3 n# }! a$ c9 `
鮮奶油.....60CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O/ e; j$ M+ _2 I: n- I6 m
鹽.....少許
5 d. \3 e9 s- D糖.....少許公仔箱論壇8 j$ E* {9 |& b& b4 y/ d
黑胡椒粉.....少許5.39.217.771 s4 o$ U- q" K7 W( b% Z( }
巴西里末.....少許
' ?' u! Y" M* Z( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% X' g5 z3 V) B3 ~& S! f- g& W
9 b6 l# x: {: [8 W作法
) T, k1 V/ n- G4 f, Y1 B. g) x2 f5.39.217.771.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 I/ {+ {2 F- k2 X! i! g, |- m; s
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2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。9 E2 ~& m# c$ @/ G. f& d
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。5.39.217.77. B% P! {5 X3 z
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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