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[西式食譜] 蛋香鍋巴

材料公仔箱論壇. k. \3 c( t3 `' |& M
雞蛋.....2顆
. z$ L: B- _" h- Z& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y' i0 D# \$ }3 i
吻仔魚.....20公克" P, v- n* F7 V) `
櫻花蝦.....10公克公仔箱論壇/ w9 J& U" J- r4 \: J3 j' G
黑白芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& \$ P1 I& P; @, B( E7 M
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p& Y9 h2 m/ r* _* Y$ @, {
調味料
' P! Q0 f( K2 z2 R醬油.....1小匙
1 G( _8 N# C$ ]/ C3 S味醂.....1小匙
0 {  h" v1 Z# B; W9 i9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 \/ K2 U/ r$ |6 P; d: x4 Z

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作法   9 S7 T( h+ h/ z
1.將蛋打入容器中,加入調味料所有材料混合均勻。
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2.再將其餘材料放入作法1的容器中混勻備用。
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0 g% x/ o% f+ y, x3.平底鍋燒熱,加入少許食用油潤鍋,加入1小匙奶油,溶化後倒入適量作法2的材料攤平成薄片狀,以小火兩面煎至脆酥鍋巴狀即可。
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