要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w2 s/ t: o) m: G& }6 g
* J: \& _. Q) ]4 c t2 ?# D+ r7 [5.39.217.77吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。
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0 j. }0 ~ ^; ?) ^9 x醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
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6 D! b# o Q) g( `: ?: J公仔箱論壇每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。
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咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。
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濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。! r& @! P' \! X* @$ g
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忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。
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5 Y. ]4 o. ^; A最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
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- f' R9 Y9 x1 x. ~" w0 U) V1 [公仔箱論壇其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！
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濃茄汁漢堡扒蛋包飯$935.39.217.772 G% F, K3 B* B. F
■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。
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5 ?+ Z+ c2 w& a9 }. ~& C忌廉咖喱汁蛋包飯$78tvb now,tvbnow,bttvb, K) c7 f/ I3 b9 p. o
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
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自家製鮮豬肉腸$28' b7 H' U4 a) L
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。公仔箱論壇 v# X: o) g* B" n) B" D
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特製薯仔沙律$28
$ A" y. @) {. ^% L5 p" a5 U公仔箱論壇■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
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■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。公仔箱論壇6 A* z- X# g. C& W4 ~
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■店內以木為主要裝修，只有18個座位。5.39.217.77) Z! B4 ?! w; u8 j
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發表於 2014-11-28 05:11 AM
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發表於 2014-11-28 12:37 PM
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