材料# @; t- i: a4 N l" V/ R+ A. D( Q
排骨.....300公克公仔箱論壇/ ]) x; F& Y( J0 \
生香菇.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U1 B- }# r7 H" L; L7 F$ g7 t
竹筍.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s/ c! O0 o( U; O
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6 C/ h! V6 i1 Z( R: ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料; a% m/ _* e+ X3 ^" `3 \: {( R
紅糟腐乳醬.....3大匙
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5.39.217.77* N* p6 q, h$ F: E
作法
! D* k& a: S8 [* P6 U5.39.217.771.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。9 y. Q3 p3 a. ^, M2 N( v a
W' Y+ W3 D" e4 O& P. U+ F, T公仔箱論壇2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。& C0 R- i. Y+ \3 f
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。7 s2 i6 B$ x! }% {3 w
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。5.39.217.77* N; y( @9 }( Q. D# C# U
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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