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排骨.....300公克
& ]! T; c3 h* x B4 `4 ytvb now,tvbnow,bttvb生香菇.....40公克
1 S) K7 }) T' {8 a0 F( Q公仔箱論壇竹筍.....40公克5 Y+ X6 M- B# ^! u, x0 l! X+ J* I' K/ b
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+ h: r/ a* c$ P7 w6 U# t公仔箱論壇調味料
% {: u! h) y: e, E+ c/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糟腐乳醬.....3大匙+ Y. t- l! B! f$ O5 ~, y1 l
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! [( e; M$ q- W$ H8 h9 o5.39.217.77作法1 h/ Z7 o, o& W$ g! F3 ?" }7 n+ {
1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀;生香菇洗淨後切塊;竹筍切滾刀塊。. x8 R i$ @2 r/ s& V" a
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2.將作法1的材料混合,放入蒸盤上,淋上調味料。& f+ f6 u0 J8 `1 ^$ Y- r, \+ |( U
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3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }* M+ ~( X( {, z! f
( c+ P9 C2 g; o! Z* q0 q' [5.39.217.774.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。/ ^. H: [, |4 j! E
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