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金針花雞湯5.39.217.77 M) r. `/ k2 |- Q* r4 A
h, L- K6 ?# r材料tvb now,tvbnow,bttvb- L) P, y5 e3 s4 b1 z5 S/ J
‧金針花──30克
) E' ~2 T; Z% Ptvb now,tvbnow,bttvb‧鮮東菇（切片）──100克
7 }6 x5 r2 `$ X5 ^( Stvb now,tvbnow,bttvb‧木耳絲──20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l; |7 q( J& ]% y& u9 ~' {7 z _
‧雞腿（切塊）──2大隻
( }& p5 B% |% B5 i% ptvb now,tvbnow,bttvb‧蔥（切段）──2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C& t* Q* S' A/ B+ i- f
‧芫荽（切段）──1棵" I! N! v) ^& f5 n% W* z0 t: q
‧枸杞子──2大匙
7 B! s' r; o0 I8 w- p z+ K公仔箱論壇‧當歸──3片
# V5 ~& S Q, y; N. f1 ~ z. y‧薑絲──適量
8 U3 S4 @( Q! B公仔箱論壇調味料
: H! W/ Z9 v& I- S) g‧胡椒粉──適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u) M+ X' M; X# }+ u% H1 y( T
‧鹽──適量5.39.217.779 M( K( M G X& d
‧花雕酒──2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. q* Q0 a# V6 G |
金針花雞湯做法tvb now,tvbnow,bttvb7 m- E9 g2 \3 P6 x! i5 l# X
1. 把雞腿洗淨，汆水。
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2.煲一鍋水放入當歸、薑絲、木耳絲、金針花、鮮東菇片、雞腿煲25分鐘至湯出味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d2 i, m" {1 H( p
3.然後加上調味料，放入蔥與芫荽、花雕酒即可上桌。
9 j6 b) K) M* q oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* }; R7 V; x! d1 VTips：1.下煲前，先將木耳絲、鮮東菇片、薑絲炒香，吃起來才會彈牙。
7 o" e( u3 B+ O# _8 r0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 將金針洗淨泡水後，去掉蒂頭打結，這個做法是為了讓金針花嚼起來爽爽脆脆。
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發表於 2008-4-10 09:49 AM
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南花參峇糯米飯公仔箱論壇. t; T" ?9 j( r, v+ l5 w1 h% M
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