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金針花雞湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g5 \5 S8 H# r5 B
( a E3 ~5 o3 `, Ctvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇7 M4 S1 `" o3 j x6 k5 O
‧金針花──30克
* i3 b$ o- [6 H4 `; I) V( h4 `tvb now,tvbnow,bttvb‧鮮東菇（切片）──100克
0 g7 q" e! P% P" M4 o+ i+ f‧木耳絲──20克
$ M: B. V3 l3 \/ s: Q‧雞腿（切塊）──2大隻
/ ~/ h4 ^( y3 w s/ m7 J8 ?‧蔥（切段）──2支
4 T% L' v0 G' S9 R1 t‧芫荽（切段）──1棵
. t, w0 B: ?6 I! {3 L2 `5.39.217.77‧枸杞子──2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i5 E. ?6 m- C+ g6 @; a3 `
‧當歸──3片
$ F. i5 W* w/ e' `- O, J公仔箱論壇‧薑絲──適量
5 ]/ L: S( d$ R1 p- W# k+ v公仔箱論壇調味料
: j0 d+ v/ w' H" H+ w# Q% gtvb now,tvbnow,bttvb‧胡椒粉──適量
+ _4 _# `1 o' T# l* n6 u, V. l" P" X* Atvb now,tvbnow,bttvb‧鹽──適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m7 ?/ {& R, j) x% H! {
‧花雕酒──2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z/ m$ V( N' J& s/ [1 Y) s8 P& Q
金針花雞湯做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ` Y$ [& }+ k+ c8 O: i: |3 }
1. 把雞腿洗淨，汆水。
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5 D+ C) [4 T; `9 W: I5.39.217.772.煲一鍋水放入當歸、薑絲、木耳絲、金針花、鮮東菇片、雞腿煲25分鐘至湯出味。
8 |1 C. z4 D& e3 K% N4 `& e公仔箱論壇3.然後加上調味料，放入蔥與芫荽、花雕酒即可上桌。
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Tips：1.下煲前，先將木耳絲、鮮東菇片、薑絲炒香，吃起來才會彈牙。5.39.217.777 P8 F# ]3 s' o: E7 b
 2. 將金針洗淨泡水後，去掉蒂頭打結，這個做法是為了讓金針花嚼起來爽爽脆脆。
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發表於 2008-4-10 09:49 AM
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南花參峇糯米飯
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