現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。tvb now,tvbnow,bttvb" V0 r- A. [* _9 @; a
所以，吃素其實也是為了下一代。
$ A9 }) H" K2 x5.39.217.77吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u! O& z" F6 R9 \6 Y% |
% f* ?5 N+ h2 C' A5 X" ~! O7 u# _寬心玉米5.39.217.779 |7 A% X; h$ K: V, O+ P8 r
材料：玉米（切小段）2條
2 K$ e6 V3 E4 K公仔箱論壇配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。
8 W% l6 R+ @: W7 {, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。0 [" r% U, {& W' o5 Y* k
做法：
/ ~) p! A% f3 l5 T, _8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。
( w: h6 V3 n, W- }9 I6 h2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。5.39.217.77, m+ k; |' K* \- j ~' u
3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f* H9 C! X8 A: L* [* ?
寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。
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圓融香菇
. Q" J8 [' a- c3 W4 @公仔箱論壇材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。
. X& v7 l# K& z' m公仔箱論壇調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。
4 a' Y$ f( e" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E5 Z+ ^* z8 ?0 G4 Z0 [! Z
1.先將調味料加入香菇一起去燜。tvb now,tvbnow,bttvb- k2 b$ ?! `* J5 k2 J
2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。5.39.217.775 N7 B# R* x9 u# W$ \. n" D3 W' D. ~
3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。5.39.217.771 k( T$ C3 [: }) J
4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。
; F' n# F7 ]( X j4 T, s( V! I公仔箱論壇要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
/ ^1 E+ C" U/ A9 A# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。2 d# w2 ?3 e0 |! \; L; i' }- n0 x& d
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! ~. `4 {4 N; Q. {寬心玉米的簡單材料和調味料。
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把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了。
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8 s. ^, r+ v& R1 o3 ?5.39.217.77孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃。
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' q! i3 f& H4 m) |0 K$ R5.39.217.77圓融香菇的材料和調味料都很簡單。5.39.217.777 g2 _% A8 A' r* p" O7 t- r. R
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先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水。
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7 I7 ?/ Z, B4 ^* a2 z. A3 jtvb now,tvbnow,bttvb先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U8 U) m: l, s: Q- e. y
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原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它 |
發表於 2008-4-10 09:33 AM
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