材料
; l9 }% a5 y; ?% |' U) I. l板豆腐.....3塊
! @* C" W/ v( v$ q6 n" ^8 ?公仔箱論壇玉米筍片.....40公克
4 u' Q R# P' _ Z. k, \' z紅蘿蔔片.....30公克9 C. K/ A6 M& c3 T4 l; E
蔥段.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb* f- ?: P! h3 _) m8 i' Z8 W
辣椒片.....15公克
6 N& T! H- M" Qtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量
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調味料5.39.217.77$ E: l- G1 r* b$ h# Q7 l, `# u
淡色醬油.....少許
4 }& D9 Y8 |, F4 K辣椒醬.....1小匙) G' O$ { N* w' _0 @
鹽.....1/4小匙# {. c9 y- s1 g- [" {
雞粉.....少許% J) b6 i2 I4 {7 E/ s( m8 }
烏醋.....少許
0 L, _8 c7 q' l1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....3大匙
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作法
, `3 q9 u# v" ~公仔箱論壇1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。4 D9 l! ]! C) ^0 @, }: N
- U* {$ _* ~& F1 R( r2 ?" ]. I, mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。8 b7 t. e) l& X( l+ s
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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