材料公仔箱論壇+ |. y7 j* P$ S
板豆腐.....3塊公仔箱論壇1 T: K: F, E0 Q; n1 I1 I) Y% _* J0 g
玉米筍片.....40公克5.39.217.77: W6 t( F- z5 l
紅蘿蔔片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a# N3 s, ~/ J9 ?1 j* \9 v; q
蔥段.....20公克
# g6 d) M/ l# |$ D/ h# p" ^: q" t5.39.217.77辣椒片.....15公克
2 q+ W+ J! F8 T P' Q" Z0 ~0 l麵粉.....適量
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' u9 Z+ P. d; ]" J* `5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ g3 m2 y1 `3 q7 \" B3 o& c
調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 \ l/ ~5 M- j7 b* `) `
淡色醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; ?* W* }" R. s# A% P
辣椒醬.....1小匙
2 n' L; {1 d2 h8 `- k5.39.217.77鹽.....1/4小匙+ @9 \( B# _# a* h' `& J1 s/ G
雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, e8 }" \" a* G
烏醋.....少許
- X% H- e+ T6 E高湯.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. l) Z- E7 O* ~2 v5 |
1 p' ~7 N l7 A6 _公仔箱論壇0 C* }0 F v2 I: {3 }$ q" K& M' ?
作法
+ d5 L8 ?7 i" H: D- z6 r1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
% b0 M( q0 v( I6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h, I) g, q \$ Z1 x9 D2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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9 g; }9 J) Z' y! p' a* ?! ]5.39.217.773.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X( ~: t$ i9 _' [" D& Q; Y* _* g
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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