材料
' j6 S- U1 q: s5 l板豆腐.....3塊tvb now,tvbnow,bttvb$ K0 N4 L' V z% s2 Z
玉米筍片.....40公克公仔箱論壇( x+ V& J' }3 p T
紅蘿蔔片.....30公克
0 A/ ]7 J" r# h( {tvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....20公克, u- G! ]3 u: X: l- v
辣椒片.....15公克5.39.217.77+ g* S; E. M3 q1 P2 w+ p6 [" R
麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H( I) Y. S: |% [! w3 H( z3 V
# x" U4 [: m: `' R& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! J7 t7 f* i8 J5 p0 i
調味料tvb now,tvbnow,bttvb; z- v' f \3 k9 S/ d2 Z9 E, c
淡色醬油.....少許
0 X8 {( G) Q& j/ `8 o) _5.39.217.77辣椒醬.....1小匙公仔箱論壇3 I" e, I# z- S! L, H6 `
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇$ z/ Q+ U) }# i6 r! P
雞粉.....少許
+ l" X- R. l- h! e# Z- ?tvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....少許
u3 @. X+ y* t. G高湯.....3大匙
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) x! K5 n1 i3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. T/ r$ d' i3 R2 y. b公仔箱論壇作法& `1 n* n& M' S
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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, u) W! e9 t& c7 n' `tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。5.39.217.777 }( n* D& r; p
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。5.39.217.77% t: [1 ]. n4 r( n* E$ g' H. [7 T
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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