材料# ~9 |! p$ l4 L8 p
板豆腐.....300公克
7 D9 x' U; \/ G& n公仔箱論壇肉絲.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb: v/ w+ r. N& f( G8 P4 S
蔥絲.....10公克
- ^, |/ M @- { I9 y, U公仔箱論壇薑絲.....10公克
; @ v6 K6 P7 G+ `紅辣椒絲.....5公克公仔箱論壇2 V9 E' [0 O* u
- h2 P+ o; b W- f+ W' l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% u ~, _2 ?! R* b/ N
調味料
3 \7 [' n. L9 L8 S5 c" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒汁.....50㏄公仔箱論壇0 X, b4 g# g, h3 E. N% \* x
水.....50㏄/ p" u+ H& m, N
太白粉水.....1小匙
: T% E+ V. z3 T k" G$ i公仔箱論壇香油.....1/2小匙: M+ z4 Q7 p' c* W, Q {
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# T0 ]- T+ X- v% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
9 U. V* l% k* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。5.39.217.770 U' P9 ^4 q ^- C3 p' \
; v& x' K4 d2 ^7 ?. C& |2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。公仔箱論壇2 l9 e* e, v) z! K7 a
7 P" r# A+ v9 ?; _0 F1 c5.39.217.773.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb g- l. S/ y3 H [$ w9 R0 I+ _
- q* d N9 C6 ?% z B0 ^4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
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