材料
1 T- @! _- A4 t, x% o* \( @ p5.39.217.77嫩豆腐.....55gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j! X- [2 i% k* g) D+ k) M; |
豆漿.....41g
$ D4 ~. _+ v, a9 s; ?: q% w2 J沙拉油.....46gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d& {" u% s9 ~: J
泡打粉.....1g
7 z* k2 W2 ^ z2 T% I `! q" {; h! t0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....88g公仔箱論壇8 M4 }. y" e9 i' f
蛋白.....220g
* k, q; Y' r$ I# Jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....146g
" d7 `4 u! j- f6 w' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....0.1g
8 m d X3 K: v6 Y3 ^tvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉.....1gtvb now,tvbnow,bttvb2 b4 u6 Q. Y7 ~" u; g' X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K0 Q4 ~: R+ Z) O2 G7 O
, o1 S9 B7 o2 |0 M作法
! J5 E9 n- _ L! Z/ r5.39.217.771.把常溫的蛋白裝入乾淨的調理盆中，再準備調理盆把低筋麵粉、泡打粉過篩倒入再加入豆漿、沙拉油、嫩豆腐，嫩豆腐用過篩網篩入盆中再用攪拌棒攪拌均勻即可公仔箱論壇% l3 v) M6 [6 d: I' \; n1 K
3 b2 i# R, u6 O( V& V2 n公仔箱論壇2.把先前蛋白加入塔塔粉、鹽用攪拌機打發，等大泡泡出現後加入一半的砂糖打到濕性發泡即可，再加入另一半糖再打到乾性發泡, V* C4 y1 z5 z( x5 z0 X- H
p- N5 y; y X公仔箱論壇3.把打好的蛋白取一些到麵糊中用手攪拌均勻，再整個麵糊倒入蛋白中攪拌均勻即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O& u+ }4 h) v! r0 A
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4.再把麵糊倒入烤模中約6～7滿後再輕敲一下，讓裡面空氣打出來，即送入烤箱烤箱溫度下火160度上火180度烤30分鐘，如無上下火溫度170度烤30分鐘即可
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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