材料5.39.217.77( y \! G! T0 S5 F z6 Z
雪白菇.....150公克5.39.217.77/ Y/ j/ w5 w6 L/ k1 C, Q
蛋豆腐.....1盒
5 G: w. W& V# W1 G1 h. \) e5.39.217.77小蕃茄.....30公克
) X( x# F% A# n% R' m, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb x C* {7 s5 e0 X, e9 ]& u
蔥.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u0 n7 n! _4 Q
太白粉水.....少許
8 s% l3 }, W m( _ Etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....適量
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tvb now,tvbnow,bttvb- t5 M! a6 J, W" ~' Z5 N* x
調味料
! y7 `7 \. s$ e4 p4 q: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1大匙
I) Y6 `. y* c$ W7 X! g. v! P0 W6 ~5.39.217.77香油.....少許+ @3 A' B f. a' X v3 N
水.....150㏄5.39.217.77/ J5 l' i) j P
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3 Q1 @4 u4 d6 ?1 N; o5.39.217.77作法5.39.217.774 L$ N6 Z2 G3 w+ m5 K* u
1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。tvb now,tvbnow,bttvb0 h* M. m5 Z q( f" V8 p
( J: E' ~8 T. M+ t$ p公仔箱論壇3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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