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[中式食譜] 咖哩豆腐

材料- t% P- @/ C! f8 S" l4 W
蛋豆腐.....1盒公仔箱論壇% t) _5 n; o" }8 Y6 m& Q1 L
青豆仁.....1大匙
$ U" Q/ {8 M, V; {/ t; ?5.39.217.77蒜末.....1/2茶匙
( p2 e0 t% l- n! B  I' o- Z8 L5.39.217.77市售高湯.....200㏄
. v3 m1 @6 e7 v, T; R# R公仔箱論壇太白粉水.....1茶匙
5 J3 y: r+ u2 j* D- P5.39.217.77* N0 R& E0 C5 D& k" e

) t7 G6 v7 f9 G; k- g調味料
( A9 Y, ~) w( z0 y5.39.217.77咖哩粉.....1/2茶匙
. m  G0 f/ g$ U, N! ^- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙) ?2 [4 \  m( \( |3 N2 ]
糖.....1/4茶匙  g& T& o2 C: d

; f3 U, G% F' U; F( F" P& j: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h7 o: }& k7 I, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
6 z" i; U) u* n公仔箱論壇1.蛋豆腐切成八塊,放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色,撈起瀝油,備用。公仔箱論壇6 f% [( E& C, q
     
. s3 _$ A7 P" Q; I) v5.39.217.772.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、咖哩粉略拌炒,再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐,以小火煮約3分鐘,最後倒入太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 D  R6 x& J- U: _7 }# ^6 }9 h$ {
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