材料$ y- Z2 A' ?7 u0 `2 M5 C: e
乾香菇.....5朵
! O R- P. U% g* o去骨雞腿排.....1支
8 L+ w7 C5 l2 M0 T鮮香菇.....3朵
7 X: k) _. o& i, x# q5 K) \ s栗子.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb! G* z! C# y$ y5 h# s/ M
青蔥.....1根
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調味料
9 [ K% I! ^# I: X0 f" Q7 p5.39.217.77醬油膏.....1大匙
, H; W# f+ X) m6 J$ a( x/ d% \tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙
+ }4 `/ b. u6 e8 ]0 r鹽.....少許4 v1 q1 D8 l$ t5 j7 o% }$ W
黑胡椒.....少許公仔箱論壇& D2 L' G. u2 }5 H) M/ r
水.....適量
* o# a2 d! J- l. e" H ~- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....適量5.39.217.77$ |8 w% J( |6 _+ R9 \
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作法
1 Y: \$ o7 V- ` T) h7 utvb now,tvbnow,bttvb1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
! r% \! w; V y$ i( K5 e/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c* C1 Y; Y" t/ O4 B$ Q2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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