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[西式食譜] 香椿雞片

材料
9 b. M: d1 z% Y+ F& `公仔箱論壇雞胸肉.....250公克
" _! I- o. q" m4 e6 W杏鮑菇.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb; V: T+ `/ [) ~$ `
洋蔥.....30公克
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調味料5.39.217.77; P0 ~9 m, {0 @7 H( F- e
香椿醬.....2大匙; R/ N- t: G0 o5 Z, f

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醃料6 W. `% A, }' h% s& {& h8 u
鹽.....1/4小匙
, u: O% S. U1 L5 V9 ^6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/4小匙5.39.217.77! M+ J5 _9 Y$ u$ r  ^2 L
米酒.....1/4小匙: H1 ?$ i2 q( }3 n) c/ r0 s" C
香油.....1/4小匙公仔箱論壇) Z) Y" k2 G+ f: k# c$ q& [2 l7 T  i

% |# k* l7 e) ]7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v: T* D4 E- j6 S2 B公仔箱論壇作法5.39.217.77( [2 n' F1 x4 k5 a* r
1.雞胸肉洗淨後加醃料,醃約10分鐘。
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2.杏鮑菇切成片狀;洋蔥切絲;將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻,放入蒸盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b0 Y  {. W- {( C; f; B3 S& w2 Y+ T
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3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。公仔箱論壇1 P* g8 l$ W0 X" f4 Z0 C5 g. }
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