材料
! P3 A, G! B' i+ vtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....250公克1 n1 u1 \, F1 l! L5 Q& i9 M) Z
杏鮑菇.....50公克
/ X: P/ y( p. w5.39.217.77洋蔥.....30公克
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調味料
+ ^4 H U! k! Y# Ctvb now,tvbnow,bttvb香椿醬.....2大匙
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, \. t o) e+ i/ Q5 d9 itvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb; I9 `# g7 }! Z: m) D
鹽.....1/4小匙
0 o- D# _2 D* S2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& v0 o% _9 [% z' J1 L" }' C
米酒.....1/4小匙0 h' l; s0 Q. i- c t
香油.....1/4小匙
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作法
0 m' X9 a; ~, R3 X5 i) b; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨後加醃料,醃約10分鐘。
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2.杏鮑菇切成片狀;洋蔥切絲;將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻,放入蒸盤中。
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& f- n6 {/ k( V# n4 _. R2 U* Ktvb now,tvbnow,bttvb3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。
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