材料
6 F5 n5 Z7 U2 i& U4 y3 H5 `6 L- E金醬油 300 克" d h: q% x0 ^6 `# n
純正芝麻油 120 克
- s: B2 [' F! N' H% S" s& ^7 Btvb now,tvbnow,bttvb薑 2 小片公仔箱論壇 R3 P( d6 E3 X2 s% N# r7 O. a
蒜頭 [切片] 2 粒
+ V/ X3 ]4 W2 B; M蔥 [切段] 2 條tvb now,tvbnow,bttvb( T0 @; C6 s" f! p2 v7 I
金醬油 1 湯匙公仔箱論壇4 g0 R8 z3 z/ e( H- I$ h9 p( W
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醃料
2 p$ Y% |- k! H1 i% K& ?金醬油 1 湯匙
/ O, G& U4 T4 d z* ?* t$ _' v公仔箱論壇純正芝麻油 1 茶匙
' f% k' b$ J2 L' [7 |* H5.39.217.77粟粉 1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ O1 S0 c" k$ }/ m
糖 1 茶匙
' B' x, C4 _! ]6 l5.39.217.77水 2 湯匙
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9 z' E4 _9 o4 D% v( n1. 牛肉與醃料拌勻。
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g: g k& y1 O( U; |! ^' B2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。公仔箱論壇! L& [2 U, e, z1 a, K' B4 y) A
) u/ l/ }1 b, h9 W' t公仔箱論壇貼士
3 ]) J: M$ `9 s( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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