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[中式食譜] 甜椒炒牛肉

材料
1 K3 t/ U! A9 {; j; m7 C5 ]: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油 300 克
4 a# i4 T  g" ~1 j純正芝麻油 120 克7 i4 I9 |1 Z4 Z- m
薑 2 小片
* a. R; t. A& J! S" o公仔箱論壇蒜頭 [切片] 2 粒
2 }8 ?+ N( X4 I% H7 K蔥 [切段] 2 條5.39.217.77% v# j+ P' E" a) ^1 Q" U' S$ c
金醬油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; ~) c) w$ f! F' ?# J1 Z

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醃料
# q* \$ n2 c+ f6 g2 j) y$ M金醬油 1 湯匙; E) N, R* ]' y( H+ [1 F4 |
純正芝麻油 1 茶匙  |% m7 P( R( @! ?" U) Y" Q  |8 N( P
粟粉 1.5茶匙" ]" _0 a9 @0 Q( c0 @7 W
糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `) U5 a% q% [) d1 g9 O
水 2 湯匙
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程序
4 S( ~$ W3 R4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.   牛肉與醃料拌勻。6 |* r% n5 Z9 D
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2.   用2湯匙油爆香薑片及蒜頭,加入牛柳炒至9成熟,加入甜椒及蔥炒至軟身,下李錦記金醬油炒勻至熱透。公仔箱論壇, H% }( [5 S( C

5 j( j3 w; S" \0 o  F8 {2 [4 j: r貼士
( C. p. v3 y# ^7 N% X5.39.217.771. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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8 @% d1 a/ {) \% Y2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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