材料
1 Z. C4 N$ y7 d6 I- l5 x5 X金醬油 300 克
o# V& E l/ n" b公仔箱論壇純正芝麻油 120 克
, b# g: V3 M9 U) T+ e; F. v+ h公仔箱論壇薑 2 小片
% Y+ [ u% G3 v( ]蒜頭 [切片] 2 粒
7 Z( B, [+ l: K1 i1 m( D/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 [切段] 2 條
; Y% }7 k+ Y! O5 }3 j8 l5 u金醬油 1 湯匙5.39.217.774 X& O$ ?* ]* M, |6 H% F3 S2 W" m
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醃料
- J' |, o I1 {2 etvb now,tvbnow,bttvb金醬油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z$ l' m& n# ~3 J' K) Y7 o
純正芝麻油 1 茶匙
0 D* A4 H0 H1 N5 K3 F! X* O! _粟粉 1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ v) ~) m5 q$ Z! _0 ]
糖 1 茶匙
/ P7 l& Y( ?$ g- @8 c0 Q公仔箱論壇水 2 湯匙
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* Y6 O2 V8 `3 L+ y5 S$ j1 y) V+ X: G: N1. 牛肉與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb# m' T* P/ C& l# f8 l- a5 k
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1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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0 U5 U9 I" j% R& ?* f0 b# |公仔箱論壇2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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