材料6 T5 |- i; s% [: M, M
金醬油 300 克5.39.217.77 q2 s; _& K% E
純正芝麻油 120 克* z6 w- ], \% B, f2 f
薑 2 小片
. y& s& B6 G8 S( `, F% X# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 [切片] 2 粒
; u" [- V# J) i( {' ~. p. K蔥 [切段] 2 條
8 M2 G) l' o* R, p( \, z/ w% k- S4 X金醬油 1 湯匙1 B* Q: B* s! t* M. `; {; q% t- m
$ O+ H* Z; m7 C, ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% r/ F* V0 Q' c. d6 a# @
醃料
' G p4 m6 k' M5 i5.39.217.77金醬油 1 湯匙
- i' J8 H3 M6 x* B4 u* dtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 1 茶匙
, G k/ Y$ }4 ~) U/ ]9 _粟粉 1.5茶匙公仔箱論壇6 i9 \0 H( [) g
糖 1 茶匙
. j9 ]' ~2 l* Y( i% }( o, F1 ttvb now,tvbnow,bttvb水 2 湯匙
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3 _4 h* z6 u8 X5 a8 h8 ]6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序tvb now,tvbnow,bttvb. G( Q$ `! o, w, X; g
1. 牛肉與醃料拌勻。
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( s2 Z/ d6 g' c. j( B2 b2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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貼士
" }/ x8 p& k; d8 k" i1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 5.39.217.77: Z9 e- U% U- X& c% l6 N" h
+ I: |* D( z8 g6 h, @. b$ b3 c公仔箱論壇2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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