材料: tvb now,tvbnow,bttvb% G2 r6 R& U( ^
急凍廣島蠔500克+ J7 `' y( k1 I6 r. p1 j2 _+ X1 T
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調味醃料： ; d; ?# y/ @9 s% |; c, \% G
生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙
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}/ x6 \% N$ C$ T+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： 公仔箱論壇" S8 {! m6 l: C/ h; X& [0 m9 Y9 C3 L
頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許
% Q5 p! w# h- H. a2 T5 J9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e/ Y! N" C$ R! |% M) Q- y
0 {$ }2 x8 d- T調味料：
6 b! Q, {& h0 E5 d& K& W, x8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖3湯匙、蔥花3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; G4 p9 A) Z- ]/ S# K
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3 D2 l8 u* w: C9 A3 G4 N做法:
2 l7 w' _! g# ]0 S( h1.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 b6 }/ W" H7 t; b: k4 P
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2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。
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3.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
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