返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蜜汁頭抽煎金蠔

材料:     5.39.217.772 ~# M4 S: X1 }8 Q9 h$ U6 X3 I, m2 v
急凍廣島蠔500克
! \0 M$ [/ D" n# o7 ]tvb now,tvbnow,bttvb
3 l2 @, o8 z, l2 Q* ?  q公仔箱論壇
" r. I! [: A5 `) w( G  X) a0 [( L調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb0 Z8 }" {6 H* U3 T* h
生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- m+ z4 U9 h0 v+ S
tvb now,tvbnow,bttvb0 l- P) s' U* B4 u( |  Q

& m+ w* E- ~, p. p; N0 r  Ltvb now,tvbnow,bttvb汁料: 6 l) L8 U6 C) F5 j% y# l: f4 M
頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q/ j7 Z) S; V0 F2 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z& q' f5 x) e; ^, v- C- x

  p% D! q0 |* i" J調味料:
$ L! \6 g5 e1 @1 f* wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖3湯匙、蔥花3湯匙1 L( v0 Y: d4 e4 R* Y/ @4 q

% i2 q0 v9 p. s$ t# w9 ?4 m+ \2 I% u3 v! ]( D1 T
做法:     
+ Z9 n6 U5 S( D; i$ v/ e! r公仔箱論壇1.生蠔(不要解凍)略清洗,吸去多餘水分,與醃料充分拌勻,撒上少許生粉,下鑊煎至收身微黃,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E0 u1 x5 g9 H; s

  p7 r1 d0 b% I4 p. ^1 ^2.下砂糖於鑊中煮溶,慢火煮至微黃;放下汁料煮成濃汁。
; D8 K3 m& W* T3 J/ F9 n' W
$ ?: C4 ^8 i( atvb now,tvbnow,bttvb3.放回生蠔兜勻,以中火煮至收汁及微焦,撒上蔥花即成。
返回列表