返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蜜汁頭抽煎金蠔

材料:     
: M# Q( b8 |7 x* Y+ \急凍廣島蠔500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a- ^- _4 j  O3 f

9 r. b% G- k; M4 B+ q3 B6 n5.39.217.77) {$ }; {3 q! p
調味醃料:
- W& x1 S. d1 R! k/ b6 R$ k$ f/ C0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙
2 x- \9 ?' z; H' G, o
/ r+ z. I9 ^: c1 A. |公仔箱論壇
/ r+ g5 l: w$ ~5 H, {5.39.217.77汁料:
3 x( A/ t: P) u6 Z1 q4 |* Z頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許 , E1 l# ~5 G- B) @9 }

! K/ c  S- x5 `% v& E. Ztvb now,tvbnow,bttvb) n, @* W( e2 c. j7 i
調味料: 公仔箱論壇2 K( d: E  V' l- r! p2 _8 r, S4 U
砂糖3湯匙、蔥花3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m& {/ f4 ~0 B2 C  g
公仔箱論壇* y' k2 b  G6 G6 ^8 p, A

+ D. b, \+ f1 p! Z* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
8 N; J( @) r; E9 Z0 a6 X7 i4 j公仔箱論壇1.生蠔(不要解凍)略清洗,吸去多餘水分,與醃料充分拌勻,撒上少許生粉,下鑊煎至收身微黃,取出備用。
0 B) H$ e. y$ j" L4 Ztvb now,tvbnow,bttvb- Z6 L: D- g' _6 u
2.下砂糖於鑊中煮溶,慢火煮至微黃;放下汁料煮成濃汁。
' W7 |7 e/ W9 Y1 `6 W
8 l  s# u4 L3 R' F0 w0 U7 y3.放回生蠔兜勻,以中火煮至收汁及微焦,撒上蔥花即成。
返回列表