材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `) a" \1 A. Y; m& I$ w( M
涼瓜1件（去籽，刨薄片）、牛肉碎60克、甘筍蓉4湯匙、迷你茄子6隻（切幼粒）、蒜頭8粒、乾紅椒4隻（去籽，剪幼粒）、九層塔2棵. L4 E# @% R+ z% ^' f- K7 G) \* G- g
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調味: 5.39.217.77! y* r- p. N$ d/ J7 g" g
泰式甜辣醬 1湯匙半、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、清水 少許 5.39.217.77' y) v- m+ _4 h& c& I
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+ \- p2 b2 i. p5 I! C5 z! R公仔箱論壇醃料（牛肉碎）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r* k: U C- S" l
生抽 半湯匙、鹽 1/4茶匙# _6 v/ K: x! f2 j1 [
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~& b) }1 Q/ A! y0 U
1.牛肉碎與醃料拌勻，醃10分鐘。
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3 F0 h( L c! t% ?4 U) I6 _2.牛肉及涼瓜置油鑊爆香，加入蒜頭、茄子粒炒勻。5.39.217.770 @8 Q( B+ W3 I' {
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3.加入甘筍蓉、灒酒，注入少量清水，將涼瓜炒至軟身。
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4.加入甜辣醬拌勻，再加入九層塔拌勻即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
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