材料:
4 ~/ A/ V* ?# b$ `2 j8 z& M+ ?7 c4 g* Y公仔箱論壇蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、公仔箱論壇8 S" q6 H. k2 f; W
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調味:
, w% `; Y3 b' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）
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: k! }3 ^/ s( P) atvb now,tvbnow,bttvb做法: 3 `) b4 c z0 C
1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。
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2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。
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+ N0 R6 U6 |) \7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。
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: w$ z6 u4 I. J5.39.217.774. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。, \* n% R7 ?) `! m4 m3 z% p
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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