材料: 5.39.217.770 ^) K* R5 T; d% ]6 d
蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
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7 Z) r' H+ P3 a) s調味:
* r4 A& C# _0 S9 H; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h6 j1 n4 a, y' `' y) \. d
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+ r" B6 w3 f/ g% H+ h+ G做法: # c; b7 y. Q) k6 A S9 d G- @
1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。
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2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K$ u$ Q( T8 w0 K* j5 r
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3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。
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9 s8 N3 K" E0 `4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。6 k# T6 e0 B9 d( [6 {
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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