材料: tvb now,tvbnow,bttvb& t* E) A) Q" m S0 v& t' |& g
蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
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5 C, X9 t8 ~( b( y" X公仔箱論壇調味:
% V' j8 g# l' b& A* ?/ X* j% z公仔箱論壇鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）tvb now,tvbnow,bttvb& U" P& W* w# v5 X! R! D$ ~
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; O3 Y, u/ Y' s: V% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 4 I" J# E2 u$ F+ X& e1 G
1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。公仔箱論壇* X8 m8 u- G8 |8 i+ Z* i
6 R; r( J2 L5 J9 y, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。- }! l! e7 h* w# I, h% C, S
: f: I8 }. Z+ q0 h8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。- g3 {4 g8 p2 u5 l( ^
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4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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