吓，我有冇眼花？眼前用公雞碗裝着，一隻蛋白黃分明的荷包蛋、三塊帶焦的紅腸，十足一碗美味的紅腸蛋飯，竟然是一個栗子蓉的海棉蛋糕。帝京酒店新推出中式鬼馬蛋糕，面層的米白朱古力，偽裝成粒粒飽滿的白米飯，再配以「紅腸」牛油曲奇及白朱古力「煎蛋」。想矜貴點可以配搭一隻朱古力「鮑魚撻」，輕輕塗上一層伯爵茶啫喱扮醬汁，細緻非常，一啖咬落竟然是刺激的爆炸糖奶黃，充滿驚喜。另設有拉麵主題，在芒果吉士蛋糕上，放上吉士慕絲製成的麵條，加入伯爵茶啫喱湯底，再以白朱古力名門卷及開心果蔥花點綴，炸蝦天婦羅則是榛子朱古力，大廚以蛋糕碎表達炸脆效果，創意滿分！
4 m& f' u2 X! X6 i9 v
/ W- F7 V2 h: a2 p& @0 _
1 R3 l) o8 k! ^9 Y' G1 ~豪華版 鮑魚紅腸煎蛋飯，賣相像真，其實是一個內藏栗子蓉的海棉蛋糕。$188/磅5.39.217.77! d1 h4 v9 u( l7 G
4 E1 W* s8 R7 _- s0 P' M& Y8 Ptvb now,tvbnow,bttvb
& j$ m. B5 J6 I3 Z1 t/ A日式鬼馬蛋糕，人氣拉麵$58/120g，天婦羅 $38，芒果吉士蛋糕，附有伯爵茶啫喱湯底，充滿驚喜。
; u; {; L9 g2 R8 ]5 J; Z# c- O7 U- R0 j
帝京餅店
9 M# q5 \, O3 _8 z公仔箱論壇九龍太子道西帝京酒店5 W" ]: z" ? J
|
發表於 2014-11-22 04:38 AM
| 