梨和梨汁有加速排出體內致癌物質的功能
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買些梨來吃吃吧!tvb now,tvbnow,bttvb' b7 O) [# [9 c( S- |/ h
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! I& U' }6 `; Z6 l8 S/ ]& Ztvb now,tvbnow,bttvb梨和加熱過的 梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能
. V& \) g$ [. ?" ktvb now,tvbnow,bttvb韓國首爾大學醫學院預防醫學科 楊美熙 教授領導的研究小組
% y4 s a% f b4 U \- R6 s( W去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
7 I% H0 n- V8 |- ~6 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 A2 L! _& _1 G2 j1 H2 j2 B# N) z
調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。公仔箱論壇9 b: j' m- b; O' _! s
研究人員對吸菸者進行了試驗 ,讓他們在4天內連續每天吃750g 左右的梨並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。
/ h* `% h/ ?+ [2 p8 S- X測後發現﹐吸煙 6小時後再吃個梨人體血液內1-羥基芘含量會大量經尿液排出。
) q [* T$ z# y公仔箱論壇如果不吃梨 ﹐1-羥基芘毒素只能排出很少量。5.39.217.77. l4 C* L, J3 m0 F, T8 X
調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質───多酚。 公仔箱論壇. _, _5 e! q E& X7 d( p; _. a
給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。公仔箱論壇: [ H$ R& H d0 p% A& b I& x
「梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。」公仔箱論壇, Y2 F$ H- `5 r0 g: X
專家建議：在人們熱衷於吃煎烤食品﹑快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 |
發表於 2008-4-9 11:12 AM
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