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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ M) E7 L3 m0 w+ @
糯米粉..........100g 5.39.217.776 A/ @) K. z7 a* w: b) ^/ z
米 粉..........50g
1 Q$ t/ k9 e* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水(40度)..........110g
9 U( E* B% F8 q; i1 I" ^# S0 K' m公仔箱論壇水..........75g
' s) o8 L$ p' C! \9 q2 v醬油..........25gtvb now,tvbnow,bttvb5 V' `/ M6 Z) r3 g5 X/ n( `+ i+ {
味霖..........35g
) Z' S# k, W3 J% stvb now,tvbnow,bttvb黑糖 ..........12g 5.39.217.77! l9 u( T# w9 |: Q
太白粉..........7g公仔箱論壇3 \) h B/ y2 b: }1 G7 N
( I+ p- c! _9 O5.39.217.77
% t. \0 n/ Z3 Q做法
1 x) U% n$ O/ x$ J( L5.39.217.771. 把糯米粉和米粉拌均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x3 T9 D+ u' Q, h# H7 ^/ Y' Q
8 ^$ H* |; a& N% X6 S/ E2 e公仔箱論壇2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀
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i" Y* \3 V/ s, O9 w* C y+ }5 n3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球
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4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)tvb now,tvbnow,bttvb5 Q2 c! [& C; N6 `: B0 e
' p5 |* ?3 |* X; c" d+ L+ d0 o5.39.217.775. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了
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; P; F3 P' a( z4 _2 Ltvb now,tvbnow,bttvb6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙
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/ Q- f+ p& p4 {# E9 Y* A! |6 n7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法% l5 j) R8 F/ G6 q* f9 {
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8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌
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6 o. Q/ v' f# n9 a! [: p; z0 ?" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶
: [8 c. D* u b6 ~* S% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb J2 k$ J4 _+ v% n1 O3 K! c
10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖
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11. 最後再加入太白粉攪拌均勻
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: Q' L5 I4 a* U( n8 p( X& I# a* m6 G公仔箱論壇12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {: U. `: P1 Z$ g; B8 ?( ~
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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