材料5.39.217.771 d6 I" U+ C+ p* ?% a6 D( |3 c% x
雞鎚..........4隻
/ F+ e, s9 w. n, R& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅..........1枝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \ ^' `3 [% l" Y% i- i3 q3 w
番茄..........1個
0 ^. F% C9 R% a9 L; v9 x' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿..........75ml 公仔箱論壇2 W8 s& j$ r) k% o! j* @: s
鮮奶..........300ml 公仔箱論壇+ P( P; }6 E P! \9 b
洋蔥..........1/4個
0 k; ]) i, P9 I6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸..........2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }( ?/ v( ]& _& ~7 n
南薑..........15g
8 S& \7 P/ y/ k6 x$ L5 z茶樹菇..........100g
1 P) U8 y k+ Y( i6 L2 k7 K清雞湯..........200ml
4 q- \ U3 \' i/ K1 @7 r紅辣椒(剁茸)..........1隻
( t$ c% X+ [. p; f0 w咖喱醬..........1 湯匙 公仔箱論壇5 @" R; m- o/ U9 J7 z! ~, z1 V4 l" \
$ m$ _' C* p6 c! k/ otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a) \0 j5 j0 O0 @ t
做法
5 q4 n. v5 {5 L" W" b/ E公仔箱論壇1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
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' x. J: q: N, u8 V" t0 N- ltvb now,tvbnow,bttvb2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
* x% ^) J( U( K& L7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D% _5 O5 t; \ }/ x1 f% ]3 \& {
3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻
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; b4 U { a" x. _tvb now,tvbnow,bttvb4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
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' |! N0 ^0 }9 u0 k% r+ ptvb now,tvbnow,bttvb小貼士：公仔箱論壇: ]# W' E3 _) J
加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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