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[西式食譜] 泰式咖哩雞


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, O) ?; q5 G" I5 Y5.39.217.77材料:0 V( u4 Q; e9 G. b! `" Q. p1 D# d
大雞脾2隻,椰奶约2湯匙,泰式紅咖哩醬2湯匙,洋葱半個,薯仔半個,畺3片,芫茜小許,红葱頭3粒,芹莱2湯匙,红蘿蔔2大湯匙,檸檬葉3片,
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1 e! [2 \. y; \# C/ ^調味料:
  T' }# q* [! @# _5.39.217.77魚露1湯匙,糖1茶匙,鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W+ g" h0 Z' A5 X" w
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb  F$ w. {3 g' J+ X# n
1.雞脾係脾位劃2刀,加小許糖、魚露、米酒醃1小時5 D3 C# ?' k- m

4 C7 `: a. k, E" ~' ?5.39.217.772.檸檬葉切絲;芹菜切粒;洋葱切粒;红蘿蔔切,薯仔切粒
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3.放—點油下薑,把雞皮貼鍋底,雞皮煎至金黄又出點油,把雞脾轉向,再放(2)鍋略炒5.39.217.77; G" E% E" t$ N! k3 ~2 G
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4.在(3)下红咖哩醬,炒溶至有香味,下雞湯或清水1大杯,再下調味料,燘煮至雞脾熟即可上碟
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