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1 E" y( L; X. u5.39.217.77材料：5.39.217.77' b7 j( D. F. C( a6 b/ q
大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，
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) A' f q' d+ i9 `- I% o公仔箱論壇公仔箱論壇$ X1 e6 W# @* e7 B
調味料：
! b& h- Y4 f4 j6 c' e4 y; Z% F& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙
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& ?2 U2 L: X) P9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb' ]/ `( g1 H7 S1 I7 D- _& h
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時
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* d/ @4 \# l5 @% k `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒
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5 T- K" ]. e8 h5 D) \3 L3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
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3 }6 u$ t: V- R, N/ \& \# ]5.39.217.774.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟公仔箱論壇+ t2 |! l' K$ d
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發表於 2014-11-18 12:12 PM
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