材料：. {/ f/ g' M5 r1 n
蛋黃2個
' j$ { ^4 K8 l& D3 p0 h, E* T5.39.217.77 砂糖50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q$ H/ I0 M% @( M! r \2 k+ I; V
低筋粉200g: m' J+ q% e; ]/ \8 p. p/ ?
泡打粉1/2茶匙公仔箱論壇7 S q. p4 }$ F2 [& j1 {1 |
牛奶一湯匙
( t* r$ S! e$ I( ~7 l8 Stvb now,tvbnow,bttvb 無鹽牛油20g! o% }* L2 y* T6 U- M9 Q B7 ]
2 k# h1 `- @7 E) btvb now,tvbnow,bttvb 做法：
9 }; _- b/ I0 C5 v s4 j 將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。
8 @' K( P4 e- E! q* J+ A. r
. R; e3 m3 m1 t, P5 dtvb now,tvbnow,bttvb 篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。5 r1 u9 H: _6 W) j1 Z2 i3 L
8 b# Z$ U$ Z% P) H) u Ptvb now,tvbnow,bttvb 包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。
/ {" G- `5 N' X0 o% K+ y4 G/ ^' A1 _( Z- F+ N9 K& b
取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。
7 y0 x9 t) E7 e7 T% M5.39.217.77
! A6 x0 d- w3 ^) I! ~公仔箱論壇 焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。
9 w( U* \/ P2 `% `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- L. w4 O. M" [3 L! `; g
放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。
9 C" }( d3 m* g0 C2 F! f; L1 k9 l I& ~
8 K4 J, E* e/ N {8 N# i: r+ G5.39.217.777 O+ w! z& c8 q& C& v- H
 
, J* g& Y1 P& F$ q5.39.217.77
, p# M9 I9 I1 \8 V/ I, q. Z5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb& s3 k% F2 l- t, n8 i- S' h$ M
|
發表於 2014-11-17 12:20 PM
| 