冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。
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在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。
' ~8 K4 W0 A2 Jtvb now,tvbnow,bttvb中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k( H6 \" D, K
進補時節5.39.217.77/ @4 D+ v& n! e5 @7 m! g
在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
3 G& l* \7 m9 O& K# G* P此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。
' I9 h# N( z* Y3 m" W( u) Z8 g公仔箱論壇飲食宜忌
1 w* I6 s' O% J$ ztvb now,tvbnow,bttvb食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。tvb now,tvbnow,bttvb' i7 W: Z% _( W- B: s6 p
冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。, ~. W8 P) `4 `; `9 P: }
冬季養生法則
$ N; [! S5 w( Y公仔箱論壇冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
. A- _5 Y7 g9 k' \2 S `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎的功能
8 t. L: J8 P/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
$ `' _( _! F! J8 D5.39.217.77冬季護膚宜選食物$ ^- H# K( J9 ?* y8 U/ v4 u- g% |
* 富含維生素 A 的食物
) s t2 ~7 u. ?: {# B' B代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。
) i- w- w G1 _, c功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。5.39.217.77( y# i: @5 ~7 j6 a o) P
* 富含 B 群維生素的食物5.39.217.77: K2 I0 u$ V( @. p+ g& M6 Q# X
代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。5.39.217.77/ |6 q7 A+ y$ ]
功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。
3 p) M9 V8 d$ J( G; `公仔箱論壇* 富含菸鹼酸的食物公仔箱論壇: q' ^9 T! ]5 b* e
代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb) B( p" t$ e" T3 f$ g
功效：預防癩皮病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G8 @5 J4 \) s' O6 w' `
* 富含維生素 C 的食物公仔箱論壇/ M: l( g$ f; D9 Z5 r
代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。
* @3 M* \4 A8 K7 J V; @$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
, M. t# W2 {! y. j5 E: d7 X3 U冬季養生宜食菌類食品
) B; K( f' r8 j7 M5 ]* 蘑 菇
' P2 h; A, P5 b; T; k5.39.217.77性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
& E! G5 H$ U. \+ B) A% @; v" ?功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
6 C! b. x, D7 a3 c3 G3 i% v. E* s5.39.217.77* **香 菇 tvb now,tvbnow,bttvb. K# v) |# t. u) s
性平味甘有助抗癌。公仔箱論壇, ~" s0 ?% F) N+ v6 ]
功效：補氣健脾、和胃益腎。
4 o& q( a& d% \3 A. c* 黑木耳tvb now,tvbnow,bttvb; J' {# w k) q; |+ p5 h
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。
2 N D' l% ?' `8 d6 u' \tvb now,tvbnow,bttvb功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。tvb now,tvbnow,bttvb4 n# x/ ` N; h% Q* J
* 銀耳6 \ ~# ^8 @2 F; @" U- b5 N
性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。公仔箱論壇4 {# B, e( t# T' r% r
功效：潤肺化痰、養陰生津。公仔箱論壇8 z D' P+ z8 K* D
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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