* a) W/ U) e2 b; w6 `) C公仔箱論壇嗯嗯老是出不來,每次如廁總要霸占家中的廁所許久?便祕問題是許多人難以言說的痛,但想要順利排便、擺脫便祕困擾,卻不知從何做起?營養學博士推薦,以火龍果、藍莓、優酪乳相互搭配,打成一杯營養滿分、有助促進腸道蠕動的高纖紅龍果藍莓汁,幫助排便順暢、腸道不打結!5.39.217.77, |; i! v( |7 s/ [
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滋味香甜、口感滑順的紅龍果藍莓汁,含有豐富的膳食纖維,適度飲用有助改善便祕。(攝影/洪毓琪)
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; ~' [6 m4 f- M5 W) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣營養基金會執行長吳映蓉表示,想要改善便祕問題,維持良好飲食習慣、補充有助刺激腸道蠕動的膳食纖維非常重要。但為什麼補充膳食纖維對於改善便秘問題這麼重要呢?吳映蓉執行長進一步解釋,若腸胃蠕動速度不佳、糞便無法順利排除,使其在腸道內停留時間延長,恐使糞便中的水分被腸道大量吸收。若在這樣的情況下,膳食纖維及水分攝取又不足,將造成便祕的發生。tvb now,tvbnow,bttvb, m( L2 E/ t# m# C/ T
吳映蓉執行長與廚師李建軒以等高鈣食材,設計了以紅肉火龍果、白肉火龍果、藍莓、優酪乳、蜂蜜等富含膳食纖維有助刺激腸道蠕動、增加糞便濕潤度幫助排便更順暢、維護腸道健康、口感香甜美味、老少咸宜的紅龍果藍莓汁,提供給有便祕困惱的人參考:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H8 S( \" a8 {. T
★紅龍果藍莓汁
4 ]6 Q1 }5 Z. o9 G; ^tvb now,tvbnow,bttvb材料(2人份):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G) G+ @4 p" K5 D1 r3 _# C0 \
紅肉火龍果200公克、白肉火龍果50公克、藍莓30公克、低糖優酪乳200c.c、蜂蜜5公克、百里香適量。% x! _) Y/ u( M; e" K
做法:
; b; [8 j2 @ D; |( Y; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 將紅白火龍果去皮、切塊,藍莓、百里香洗淨備用。
# g8 P& g5 v7 ` - 將所有食材放果汁機打均勻後盛入杯中。
* k# E5 U' ~3 f6 Q' A公仔箱論壇 - 用挖球器挖出火龍果肉以竹籤串起與百里香裝飾即完成。5.39.217.77& T9 n4 q3 z" L$ T: k$ ]. B! t
/ k0 |3 ~8 {2 q9 c& v e公仔箱論壇 廚師李建軒擅長將多種食材相互搭,發揮各自特色,搭配出最佳的絕妙滋味。(攝影/洪毓琪)公仔箱論壇$ Y3 M5 V% d) d& S! Y" O
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效果:
& e3 l6 S" e5 a* A- c eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅肉火龍果:除了如同白火龍果,水溶性膳食纖維含量相當高外,更含有豐富的花青素,有抗氧化作用、能幫助維護微小血管的健康。
: W& k/ e* f$ r- r& s! x7 u6 }5 Htvb now,tvbnow,bttvb2.白肉火龍果:火龍果含胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、維他命B1、B2、B3及C等營養成分,且每100公克僅有50大卡,而膳食纖維含量高達2公克。
9 f0 L$ Q" @4 M5 h3 |% C, h5.39.217.773.藍莓:含有豐富的花青素,有助增加人體抗氧化力,維持腸道細胞的健康。公仔箱論壇) E* i% C0 u/ \: W7 J$ r3 W
4.優酪乳:優酪乳中含有大量人體腸道所需的益生菌,能有效代謝存在人體的有機酸,達到促進腸道蠕動、改善便祕的作用。
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