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[中式食譜] 黑糖煲仔滷排骨

材料
8 V% `( z2 a2 S* |2 f, `2 A5 k% ^" a公仔箱論壇排骨.....600克
, u/ }: I1 P$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....50-75克 (可隨個人口味適當調整)' X/ I+ A0 d5 x
豉油.....100毫升公仔箱論壇  }  k* [9 p9 c' X
薑.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L; J* C& K: j- k5 k
蔥.....50克
- C. l' l+ Z, b5 Z; ^水.....100毫升
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8 r. d9 z1 j# D* }: e5 V' i4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R2 r! y, M2 @6 T$ P
做法
. b+ y5 Z4 Q* l' Y9 i# v, ctvb now,tvbnow,bttvb1.將黑糖磨成粉末狀
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2.把薑削皮,切片
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! c! M+ D3 D7 a# ntvb now,tvbnow,bttvb3.將蔥切段; {: h) w8 n5 p* K: |8 c$ R0 r# i
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4.高火燒熱煲仔,加入水和排骨,煮8分鐘至7成熟,間中加以攪拌
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5.加入滴珠豉油、薑和黑糖,拌勻後再煮15分鐘至收汁及濃稠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k; h( i3 }3 h6 m5 p% c: q

3 L. m: v0 v: Z+ Otvb now,tvbnow,bttvb6.最後加入蔥段拌勻,即成1 L6 u5 j6 Z3 i& V7 b' O7 Z; I
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