材料：# R4 m* M3 o' H" C# F3 b" n
瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)tvb now,tvbnow,bttvb5 ^ M- D8 x' [& Z
蝦米.....80gtvb now,tvbnow,bttvb. p, R* v6 }& J" i
番茄.....4個(比拳頭要小一點)
& ?9 e9 S$ n$ q8 s- }; Q9 dtvb now,tvbnow,bttvb玉米.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q- z: p! ^5 J/ H) z3 @
紅蘿蔔.....1根5.39.217.778 E, g# r7 t; F6 Y; X; ^; E% `5 v3 y
高麗菜.....1/3顆公仔箱論壇: H4 U+ G3 I5 `8 ?- k8 A& [' k8 O" L
西芹.....2根公仔箱論壇: \2 V" {0 Y; t; `% p5 D0 N- Q
清水.....1800~2000ml(喜歡濃點，水就加少點)公仔箱論壇, }. R0 [* C0 A
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做法：, m; X6 _' E: E5 N. U& v2 B
1.將蝦米洗淨後，泡水約30分鐘，備用沒有乾干貝，則可以用全瘦的瘦肉來替代喔
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1 H5 a4 m7 _5 b0 q! W& u2.將所有根莖蔬菜洗淨，或去皮，並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊，不分切)
0 p1 u9 ]" N7 s公仔箱論壇5.39.217.777 I& `) U' `* Z
3.將所有材料放入鍋中，加入適量的水
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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