材料(份量2-3人):
# n2 r5 v; h# Z& S2 @ L公仔箱論壇豬骨.....650 克
( O; X: s7 x) f$ q( M& J- t蓮藕.....650 克
1 K, Q1 _7 |9 I* C; b5.39.217.77乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)
- v. C* S6 E/ w6 Ntvb now,tvbnow,bttvb陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)
$ u: w% p, s) S/ f' ~8 e7 Q1 R5 x' U5.39.217.77綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L& H! Q$ c3 o2 |
生薑.....10 克, H; W! I' l. T8 z. f8 ]: s
蜜棗.....2-3 粒
- S" O9 |' k2 n5.39.217.77水.....2 公升% q- l; a5 O5 d
鹽 .....適量 (作調味)( Y; W/ L* i' Z, I1 x" {; O
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' n$ H6 c# A" }. `4 H/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:6 I3 r2 J" {8 ?" O+ B
1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，待用1 G2 M7 o4 p3 B K$ p
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2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件; _( Z/ N: I2 Y
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3. 洗淨章魚, 略切" \$ _ |) _) k& y: W! R& c
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4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用公仔箱論壇/ f- i( _1 D; `5 K+ |! ^
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5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W' g: J' W2 ]% A/ L$ l( ]
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補而不燥，潤而不膩，健脾益氣，養血潤膚5.39.217.77% L, P$ l# u) N4 x
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發表於 2014-11-1 04:24 AM
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