材料
$ U0 }" k5 R% e+ V" X- O! H0 T枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。
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作法
0 c( o7 k8 B8 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- F8 u; R+ t4 e& Z2 m) B6 C6 U' a" y4 j
' @, h0 n! A4 R% T- j2 L0 E0 P0 C% e公仔箱論壇2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。
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4 S( E* @/ Z7 m C2 Q8 a: p( l) B* dtvb now,tvbnow,bttvb3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內,加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E0 Y x. r& T7 i: d3 A) t* k
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有補虛益精,清熱祛風,養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。3 a. h/ d* O9 W) E) i5 A- ~% I
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