材料 公仔箱論壇6 [' K( n# C3 \( E* W) ~' Z
白木耳、豬肝、生薑1片、紅棗、鹽少許 。5.39.217.772 w+ P- V8 ], q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E' P5 o) [' `8 i
4 b/ J% ~0 C( _$ f$ O作法 公仔箱論壇3 M6 j* A: B& A2 x7 z0 C$ {$ z& k3 K
1. 先將白木耳用清水浸透發大,洗乾淨,備用。 5.39.217.772 b3 L! ]% m) h3 k. M& `- {
tvb now,tvbnow,bttvb4 m9 K R/ V4 ]& c& P4 E& v- s# A
2. 豬乾生薑、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片; 紅棗去核，備用。公仔箱論壇9 F7 f3 Q# V0 h. M' R( `8 t8 ^
) [4 f2 a5 ]4 `9 U. r$ Z3. 瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾,然後放入白木耳、生薑和紅棗，繼續用中火煲一小時左右，加入豬肝，等豬肝熟透即可以加入細鹽調味飲用。 3 g# W! ?- d4 f5 B5 N8 p8 K
% `* ?+ K( ]. R8 h2 |- E! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 ?+ W2 S o9 j# g2 m7 X
功效
% z5 L9 J$ h; y4 N( l+ y | _有補益血氣，活血祛瘀的作用。中醫認為如果過度疲勞，夜眠不酣，就會容易出現肝失疏泄，脾運不力，氣滯血瘀的症狀，眼睛周圍會出現黑暈，經常適當用「白木耳滾豬肝湯」佐膳，有助於預防以上的症狀出現。如果婦女氣滯血瘀，月經不調，經期腹痛，黑眼圈，臉上出現黃褐斑，都可以用「白木耳滾豬肝湯」作食療。上湯性質平和，男女老少皆適宜。 tvb now,tvbnow,bttvb+ T/ ~2 z5 U) _. p0 u9 L
|
發表於 2014-10-30 04:21 AM
| 