材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)
- v, W! C( W1 {9 G& m5.39.217.77豬尾骨 1.5斤
8 Q6 X6 ^/ J& P R6 |4 e K% V$ M公仔箱論壇粉葛 1個 (約1公斤)
% w: e, s% K1 Z7 d1 s公仔箱論壇紅蘿蔔 1大條 / 3小條5.39.217.77! y! @& [5 u+ A. z! T2 j0 G5 N! c
粟米 1大條
1 `9 s; y4 I9 Q. J, u& a扁豆 1.5兩5.39.217.770 C' g* ]2 E+ ?2 E+ V. H; D
赤小豆 1兩公仔箱論壇4 W# |4 E+ v5 _9 U M7 r" C6 \0 R+ e
南北杏 1.5兩+ a" w0 j! K$ h! _7 L. Z
蜜棗 4粒
' r, n3 v# B$ E+ Q果皮 1塊
1 |- W. |7 m! K MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 20碗公仔箱論壇- Y* ]: O" W4 S+ z* F8 N% X
鹽 2茶匙" p& y$ _$ ~ l y$ p9 y' c
! k8 \5 G8 ~# C+ s ^5 W, d; ^- s3 _& J; A9 c/ M, _6 m1 s
預備工序
$ n& [: n$ w) q, Z# I豬尾骨洗淨切件$ {7 C1 i" X/ k4 F5 n" u
5.39.217.77& _% L- r' h7 m2 `+ A# I
粉葛去皮洗淨後切厚件
5 s0 L4 ~( S$ H) r' ^ O公仔箱論壇5.39.217.77! z' \, C0 }5 Q9 v* F+ f2 j
紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件
) w0 l0 I1 N, o3 z/ z3 i5.39.217.77
, N8 B& W5 J4 D* w# u粟米洗淨切段5.39.217.771 r' V" s6 V0 L5 ]
& b) Q9 u: A& Y0 x( |4 e8 y* a5.39.217.77赤小豆、扁豆、南北杏洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J! w" l" g7 y; b$ C# u. ~! `' F- e
+ \ z, L9 k8 G4 w( m8 C) A0 Z. ]tvb now,tvbnow,bttvb蜜棗、果皮，沖一沖水備用
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5 t) f4 F5 z% w$ h' A- h [5.39.217.77
: F* I% @3 W# x' \8 ~6 W- U1 L煲煮. z2 T* I* J, V7 v0 A2 C
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \& t/ X/ }% a( A* ?
1 A _1 |% [6 ~) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。tvb now,tvbnow,bttvb# U6 r5 W3 y6 P* k7 O$ i6 A
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飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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