材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半). [) ^( w+ o: [6 x" t4 p. a/ x
豬尾骨 1.5斤5.39.217.77. Z$ {* f% b5 a a4 L
粉葛 1個 (約1公斤)5.39.217.77; L# [$ N8 Q$ s* y3 Y. b
紅蘿蔔 1大條 / 3小條公仔箱論壇6 f) S; `- O* j2 A. y% p; C
粟米 1大條5 m9 H' [) T6 h4 Z' x l
扁豆 1.5兩
! x* w/ o3 C5 [+ y8 R, W5.39.217.77赤小豆 1兩
. d5 @7 ~' a# Z9 j* Z0 Ctvb now,tvbnow,bttvb南北杏 1.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m$ M* W* K( T7 N( ^6 @
蜜棗 4粒公仔箱論壇/ I2 G' r' r0 O) t: Y' U
果皮 1塊tvb now,tvbnow,bttvb k8 Q- y# u+ T. _
清水 20碗" x1 N" C6 Z2 F
鹽 2茶匙公仔箱論壇4 }' A/ G4 u! H$ e3 N6 H: r
5.39.217.773 i: a) e1 w) S( a6 H
公仔箱論壇/ q3 | L- M ~- i% T/ k# S
預備工序
- a7 ^! _7 H; w$ |tvb now,tvbnow,bttvb豬尾骨洗淨切件8 P) x6 t* n5 ]/ q
/ L; d" i9 w) v& t粉葛去皮洗淨後切厚件
& }5 n S+ e$ C1 c; J% W: s) |5.39.217.77
+ A, S' r& Q1 h3 y" q紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件5.39.217.77% v% l" ]# C4 {4 q" \
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粟米洗淨切段5.39.217.776 n/ a# T2 \8 J8 W3 A
6 A* Z/ D6 J& e7 p% A! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤小豆、扁豆、南北杏洗淨5.39.217.77# p5 x: O" q4 ?
4 O+ W/ W: j1 s; H) B蜜棗、果皮，沖一沖水備用
; O) o5 A Y9 L公仔箱論壇% W/ M) A* Z4 _$ j/ L. W% Z! v" z
2 B8 L1 U+ j$ E( @ h1 T* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J8 X% X% ~' q! ?& r2 F2 N
煲煮公仔箱論壇8 `1 r1 q1 z5 N7 J
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t( p8 v1 d8 m, m% u* L/ J
0 L, r! P3 {& H7 M5.39.217.77大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。
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飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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