材料 (這個食譜是 10 人份量,一般 4-5 人家庭可將份量減半)
5 d. K+ Z7 Q7 p: u公仔箱論壇豬尾骨 1.5斤
' x: J3 T5 o6 I$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉葛 1個 (約1公斤)
1 T F; y2 ?; [! z7 I# s- b1 @' ?紅蘿蔔 1大條 / 3小條
, D! d0 U q/ I$ Z' h- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米 1大條5.39.217.779 E' D& a% l# n- i
扁豆 1.5兩公仔箱論壇, W& D' v! N: }% S6 A
赤小豆 1兩
5 J2 W$ ]- g/ _7 v公仔箱論壇南北杏 1.5兩
8 P) \, d3 Y$ [8 O5.39.217.77蜜棗 4粒! c6 w4 d9 ?& y- [
果皮 1塊% e8 {; w. m. G
清水 20碗
* {( Z% f, v8 r/ H5.39.217.77鹽 2茶匙
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# C ^" X' w3 j+ v. mtvb now,tvbnow,bttvb
. @, F% X* Z ?; u預備工序
! m" F, k# W+ ?/ q% p豬尾骨洗淨切件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z9 G( H2 Q1 W, z5 ~. f
8 t5 _/ m7 d: @5 P+ @* Y# g公仔箱論壇粉葛去皮洗淨後切厚件
6 ]; O6 v. y9 f% r9 g' j' v) Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 O) S; S) N& ?! J* G! a& t" W5 ]
紅蘿蔔洗淨,去皮,滾刀切件
4 T- a* l+ {- W8 W5.39.217.77
1 x, `1 i: q2 G: K& Htvb now,tvbnow,bttvb粟米洗淨切段tvb now,tvbnow,bttvb+ z- R+ c2 Q; c- N4 _
# s$ r5 \( `( G8 M) W4 d公仔箱論壇赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
4 P8 v; C+ O1 q4 G4 N& f+ [公仔箱論壇
& O) c3 T9 w ?0 X7 _公仔箱論壇蜜棗、果皮,沖一沖水備用
! J- j; ^* ]( z公仔箱論壇+ Z" b# N8 \# u% |- Y
5.39.217.776 G- k0 U; H3 y0 W% B: J
5.39.217.771 e! n( V" X& M5 ~
煲煮: e" k- O9 E% D
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t; M( Q' `8 _( g! X; }+ }1 m
' | V+ z2 l$ X! S k5.39.217.77大火煲 30分鐘,轉小火再滾 2.5 小時。5.39.217.777 A& c0 i7 n- v8 ^$ B
Z" ?5 |7 \3 M! M/ u; k飲用時大火煲滾,加入鹽調味即成。 |