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[中式食譜] 健脾補腎—節瓜眉豆鮮魚湯

用料是:0 I( ~! N! H- \7 C
節瓜2條,眉豆2兩,生薑3片,小海魚4~5條。* b. b: ^/ A6 e) V4 Z

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做法:
* A* m- V3 j* M( U7 `8 W! D$ x5.39.217.77節瓜刮去外皮,眉豆浸洗;小海魚劏洗淨後,用少許油煎香;將全部材料放入煲內,用8碗水煮成4碗即成。
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; N  V9 X$ s. @9 j公仔箱論壇小貼士:
' L" A( V: `! U3 E2 C眉豆如用白鑊炒香,可增加補腎健胃療效。如要消水腫,可加入蒜頭1整個同煮。婦女產後吃得温補食物太多,致大便秘結,都可飲用此湯。
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