用料: tvb now,tvbnow,bttvb: ]' b9 t* W1 h2 }4 z6 l. I
走地雞1隻,薑3片,木耳(或雲耳)1小撮,紅棗4粒(去核),薑3片,葱白3條,糯米酒3~4湯匙.tvb now,tvbnow,bttvb& J' m7 E1 }! H$ a3 Y
+ `( W/ p# S' B+ C: P% x- k. \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 l4 R, G+ N) G5 m1 i) g9 O
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P& w5 b6 Y( }5 M
雞劏洗乾淨,斬件後用少許生抽,胡椒粉略醃;薑切絲,紅棗切片;雲耳浸軟,去蒂.燒熱少許油,爆香薑絲,投入雞塊煎香,加雲耳,紅棗炒香,灒酒,加水及調味,煮大約15分鐘,待汁濃稠,投入葱段兜炒幾下即可供食.
m$ c7 Z4 ]1 [5 Q2 f7 M o+ Z/ S4 `# Y
; t* A" [( a C" ]& h _
2 a, r8 m" {* d0 t y5 q' y; g公仔箱論壇小貼士: tvb now,tvbnow,bttvb8 N2 z {9 A8 e7 h
煮雞酒時糯米酒宜後下,酒香味濃.家常小菜酒可和調味一齊下。這味小菜補血養顏,延緩衰老,男女老幼皆可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \( B4 J+ W! |, x; K7 ?( m
|
發表於 2014-10-28 04:24 AM
| 