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[中式食譜] 腎炎高血壓—杜仲五味子瘦肉湯

用料:
* ^9 k* a) }9 y6 a, E( X. q+ \; ?tvb now,tvbnow,bttvb杜仲5錢,五味子2錢,紅棗6枚,瘦肉半斤.tvb now,tvbnow,bttvb6 Y' a7 B; c1 |1 O4 H: i
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+ V" d* {( e9 S- W1 Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
; Z- K1 a- i/ {# `& gtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉出水;杜仲白鑊炒片刻,五味子,紅棗洗淨,將全部材料放入煲內,加水煮約2小時即成.
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# O' i: q2 [1 E5.39.217.77小貼士:
3 M3 z+ d/ d+ o$ [- r2 h) @tvb now,tvbnow,bttvb杜仲炒後用則降壓效果更佳;五味子有分南、北兩種產品,以色黑的北五味子功效較佳.此湯屬温補之品,陰虛陽亢者不宜用.
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〔杜仲五味子瘦肉湯〕有温補腎陽,澀腎精,强筋骨的功效.對腎炎高血壓屬肝腎虛寒者最有幫助.
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