用料: 9 |1 `. D4 V- \9 _) I- n5 K& N
粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。5.39.217.779 R, C. {& D+ ^9 `
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做法: 公仔箱論壇0 v& x" e2 O- c, d
粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。
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小貼士:
: Z4 h& U( d+ A# q6 Q& ?8 ltvb now,tvbnow,bttvb此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。
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. H4 h; E, V) z* }5.39.217.77粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。tvb now,tvbnow,bttvb4 z! W( \# X- |
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發表於 2014-10-27 04:34 AM
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