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粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。tvb now,tvbnow,bttvb: q" j3 k' S8 M+ p/ D( U
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粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。
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" J, H: n4 b% U% w* Ttvb now,tvbnow,bttvb小貼士: $ R A' _0 p) S/ X$ n$ H* l+ L
此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。tvb now,tvbnow,bttvb8 q1 A% E9 _3 I. G8 F( K
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. j5 _8 W7 ^( f- }' s, k5 x/ X1 Q2 \5.39.217.77粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。
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發表於 2014-10-27 04:34 AM
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