本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:04 PM 編輯
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; x$ f' H. o, J/ w/ a7 n用料:
% m2 Y9 C3 E4 K6 D+ K; v: O淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.5.39.217.776 K2 q' t9 d; q
# R, H/ O& l8 L! V. z/ N1 a做法: 5.39.217.77% V3 p# V% i5 u% G4 B
先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.
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4 g3 k" g- ?: Y- ~; ^tvb now,tvbnow,bttvb小貼士: 9 s! [4 S+ q: [0 }3 ~
如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.& w9 m3 v) Q0 }7 r6 s
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9 @" z1 j6 x& O; X+ G' H+ e, v5.39.217.77 [淮山薏米柿餅粥]
$ I1 N7 T( ]1 `! C! r1 X7 K1 m有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.
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發表於 2014-10-26 04:43 AM
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