本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯
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7 u8 M% X/ }, j/ k. s$ _) Ptvb now,tvbnow,bttvb用料: 5.39.217.772 j- ~$ {- ]: n* G0 q) @- |; ~
白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.
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做法: " K1 Z" Q! D8 M* A4 Q
豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.tvb now,tvbnow,bttvb1 t! T! D$ t2 l% n# W- s! Y1 Q- J
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小貼士: . K% W: N' I; p! h2 b6 U; I6 l- c
此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.公仔箱論壇* P: i- u$ e& f+ w! l
! O+ F. c$ L" K! l( S [白果核桃杏仁豬肺湯]
5 |* I. E( ~4 _" ~tvb now,tvbnow,bttvb能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.tvb now,tvbnow,bttvb- l' p$ Z. D' w8 b
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