返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 益肝明目—杞子桑椹子蚌肉湯

用料是:
# V5 |5 {5 A  C; ]6 Z6 o杞子,桑椹子各4錢,鮮貴妃蚌6隻,生薑2片,上湯4碗.公仔箱論壇; n0 h1 {# ^. m3 s# o

3 W- D* [- T: e2 d9 A  Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 H3 F( Z; U: Z+ ^- k$ l+ x$ r0 u杞子,桑椹子浸洗;貴妃蚌用温水浸半小時,去殼去腸;煮去上湯,投入全部材料,滾5~6分鐘左右,即可連湯料同食./ g$ ]& R  S0 I4 K
  @  P6 N7 T1 S) P( B
小貼士: + I6 E- l& D& |. i# l
如無貴妃蚌,可用黃沙大蜆代替.此湯老少咸宜,對長期對着電腦工作,視力衰退者尤其有益.
3 G# f; ^: R% b! J8 A, B公仔箱論壇' @  t: p5 b+ l. e
! B; Z* [3 X" j# t: A$ S
杞子桑椹子蚌肉湯: 能滋陰補虛、清熱涼肝。配杞子,桑椹子同滾湯,有益肝明目,延緩衰老等功效.
返回列表