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[中式食譜] 瑤柱雙絲炒蛋

材料:
+ r! o7 I9 X9 b* L2 h7 L雞蛋6隻、浸發瑤柱(蒸透)2至3粒、海參絲(熱水焗透)2量杯、菜甫 2/3量杯(擠乾水,切粒)、芫茜碎4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m4 M2 j/ v8 z" |- Y4 h
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調味: 公仔箱論壇' S6 w, x: c9 L2 I( p- ?- }8 o; m& |
調味料1湯匙半、魚露1湯匙、清水3湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb; R1 @+ |( w! J; P; @
1. 雞蛋充分打勻至起泡,加入調味料充分打勻備用。公仔箱論壇1 b- @& g8 I% G* V
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2. 海參絲及菜甫粒下乾鑊烘炒至爽身,取出放涼備用。
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3 `% D9 b' w: h6 f7 g  n% z$ Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將瑤柱、海參絲、菜甫粒一同放入蛋中拌勻,再加入芫茜碎拌勻。
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3 v; N/ w8 z  X3 |1 ^: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊,下油,放入蛋料煎片刻,輕攪蛋料至七成熟,反轉再煎香另外一面,上碟即成。
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