材料: " o# w+ _7 V% u
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
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S4 @0 f( h/ L$ ytvb now,tvbnow,bttvb調味:
. A) J8 X1 `$ E* x2 Y公仔箱論壇鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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% ~3 N& R0 i; Q- s$ x1 D6 C做法:
, M/ ?4 H* x) }5 r1 w3 c1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。5.39.217.77! S' v) d- T" M$ \' x# G# j# V
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
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- I! V, S. u4 p" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。 |
發表於 2014-10-21 06:30 PM
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