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[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

材料:        
2 O: ?! T9 N5 D! O! @2 N( v公仔箱論壇硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙
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0 z' T# o, c3 j7 |* \公仔箱論壇調味:         tvb now,tvbnow,bttvb4 G" ~; s# D( E$ s9 p. @6 Z
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙, t5 M' m( g* [- I$ A$ ^6 z$ o

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( X+ B/ V' b2 k. ?  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& a  O- @2 v8 S$ [/ n1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。
- H' T% A) o. ~; h$ U6 Y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N/ Y& r. r% p9 f( X+ A- M" e! L4 s
2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K- E8 l/ T( J

4 v$ O) f4 k1 m: Y3 U. Wtvb now,tvbnow,bttvb3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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