材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 _" p3 ?9 l/ x/ a
酵麩 250克（切厚片）、雲耳 20克（浸軟）、百合球 1個（拆小片）、鮮菠蘿 2片（切幼粒）、青燈籠椒 半個（切片）、蒜頭 2粒1 p9 a. u) ~: k0 a& N& g3 W
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb1 q \6 N! n4 B4 X
鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許: c% M) \! j$ x
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9 ]& Y8 z3 ^2 {6 o% ^2 l6 z做法:
) k8 Z- p& w9 X% f. E- F; e& s1.起鑊爆香蒜頭，加入雲耳炒勻，注入清水及上湯略為燜煮。; Y: u9 P8 R2 G) `3 v) ]1 G
, \4 b3 k* \, V A d公仔箱論壇2.待湯汁快將收乾時，加入鹽、蜜糖及喼汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I, h0 H7 F/ f4 L5 H% A) x' I7 k
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3.加入生粉水埋芡，拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。 |
發表於 2014-10-17 02:12 PM
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