返回列表 回復 發帖

[其它食譜] 海鮮煎餅


# [" f' J* W6 @" t/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77- a8 U+ k; r3 I0 N  i; A' e- [
    綜合魚漿火鍋料    150公克
& B1 K* R7 ]" a  P1 J/ |* ~' j# O5.39.217.77    韭菜    3根
: A  b2 h" Q6 s9 U" ^+ K" H# Z公仔箱論壇    糯米粉    4大匙5.39.217.77- q8 c/ w9 p  D9 I7 [' B
    水    2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l7 R1 c0 O; n8 ?0 I, X; ~
    蛋    1顆
( w3 }; D5 Z. R8 z2 N0 \" P* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    熟白芝麻    1小匙- W2 b8 b5 K: T% b4 S# H
2 y2 U% f4 h0 V' N3 N
調味料
9 x3 q. c  G/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    黑麻油    1小匙5.39.217.77/ d% L5 ~6 ^- C6 D# ~
    韓式辣椒醬    1小匙
4 z; s- n- N5 n  W3 j    蒜泥    1小匙
7 j1 a8 P* A: H7 f公仔箱論壇    醬油    1小匙
) Q$ A5 n$ v* h7 K1 b" l
1 p5 Q1 ?3 t& h5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法     - @& e' q3 Z! }* n4 P. q* a
    1.綜合魚漿火鍋料切薄片;韭菜洗淨切小段,備用。     
6 Z3 M' C* j1 }7 e- E5.39.217.77    2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。     0 ~4 L/ ^6 ?( |  o" V& b" Q- v: Q
    3.加入所有調味料拌勻。     
+ K. S9 ^# Q7 q0 I1 D1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。     
' T2 T. O6 q% t# f$ z/ A+ vtvb now,tvbnow,bttvb    5.取一平底鍋,倒入少許黑麻油加熱,倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。     + F. |3 Z; t- a+ o. W+ [
    6.以小火慢煎至兩面金黃,起鍋前灑上白芝麻即可
5 u/ h2 M4 t" r# z$ F$ x
, V7 F$ [+ L/ Z8 R$ _( F; f7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料,只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料,切一切加入粉漿中,也能煎出風味十足,好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大,否則很容易表面會焦黑,但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊,因為麵糊太厚,也不易煎熟,且在翻面的時候也會因為過重,而斷裂破碎。
返回列表