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泰式牛油果伴蟹肉

泰式牛油果伴蟹肉
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牛 油 果 含 有 十 八 種 維 他 命 和 礦 物 質 , 其 中 包 括 維 他 命 A 、 C 、 E , 有 助 維 持 良 好 視 力 , 保 持 皮 膚 健 康 。 公仔箱論壇7 R: n, k4 B! {

材 料   加 州 牛 油 果              3 個
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) J  B, H, ?' l4 x公仔箱論壇泰 式 香 蒜 辣 椒 醬    6 湯 匙

  H  t9 n1 J( W% C5 X9 s8 T  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去 皮 西 芹 粒             半 杯
5 _' @. {/ m' g, Y4 Z# F8 L鹽                           少 許
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5.39.217.77/ t3 q) t8 w" h+ p! f7 Q
白 胡 椒 粉               少 許

" [2 J' Y: L6 n7 E0 `) X, q) g5.39.217.77生 菜                        1 個
6 k+ `/ F* s7 i# z  S5.39.217.77檸 檬                        2 個 , ?$ ^% y$ C8 V1 w2 A- U% Z0 v+ A
檸 檬 汁                   少 許 ; t7 e  e: j: w: i2 z
做法
  • 將 牛 油 果 切 半 、 去 核 , 將 果 心 挖 空 , 並 將 牛 油 果 切 粒 。
  • 用 3 湯 匙 香 蒜 辣 椒 醬 拌 勻 牛 油 果 粒 , 酌 量 加 鹽 或 胡 椒 粉 調 味 , 緩 緩 拌 入 蟹 肉 西 芹 。
  • 將 蟹 肉 餡 料 平 均 釀 入 6 個 牛 油 果 殼 內 。
  • 把 生 菜 內 層 切 成 幼 絲, 用 以 承 托 牛 油 果 殼 。 進 食 時 ,可 隨 喜 好 添 加 香 蒜 辣 椒 醬
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